Pacificaffe Ethiopian Sidamo Bensa szemes kávé 1000g (2

Name: Pacificaffe Ethiopian Sidamo Bensa szemes kávé 1000g (214587)
Brand: Pacificaffe
SKU: 214587
Price: 47.89 EUR
Availability: InStock

Etiópia kincse: egy csésze gyümölcsös, édes kávéélmény!

Tapasztald meg a világ legkedveltebb kávéinak egyikét a Pacificaffe Ethiopian Sidamo Bensa szemes kávéval! Ez a különleges, 100% Arabica kávé egyenesen a kávé bölcsőjéből, Etiópia híres Sidamo régiójából származik, ahol családi gazdaságokban, gondos odafigyeléssel termesztik. A Single Origin jelleg garantálja, hogy minden csészében ugyanazt a tiszta, egyedi karaktert élvezheted, ami ezt a termőterületet oly híressé tette.

A kávé egyediségét a „natural” feldolgozási eljárás adja. A szüretelt, érett kávécseresznyéket nem mossák meg, hanem a gyümölcshússal együtt, speciális fa tálcákon, úgynevezett ágyakban szárítják 18-20 napon keresztül. A folyamatos forgatás biztosítja az egyenletes száradást, miközben a kávészemek lassan magukba szívják a gyümölcshús édes, komplex aromáit. Ez a tradicionális módszer adja a kávé utánozhatatlanul gazdag ízvilágát.

Az eredmény egy rendkívül testes, mégis lágy kávé, melynek ízében a gyümölcsös savasság, az édesség, a rumos jegyek és a szeder zamata dominál. A kiváló minőséget a 85-ös SCA pontszám is igazolja, ami a specialty kávé kategóriába emeli ezt a terméket. A közepes pörkölés tökéletesen kihozza a kávébab természetes ízjegyeit anélkül, hogy elnyomná azokat.

Ez a szemes kávé sokoldalúan felhasználható, legyen szó egy intenzív eszpresszóról vagy egy lágyabb, aromás filteres kávéról. Az 1000 grammos kiszerelés biztosítja, hogy sokáig élvezhesd ezt a prémium kávéélményt. Ha egy igazán különleges, karakteres kávét keresel, amely elrepít Etiópia napsütötte ültetvényeire, a Pacificaffe Sidamo Bensa tökéletes választás számodra.

Főbb előnyök

Különleges ízvilág: a natural eljárásnak köszönhetően édes, rumos és gyümölcsös jegyekkel, mint a szeder, kényezteti az ízlelőbimbókat.
Garantált minőség: a 85-ös SCA pontszám és a Single Origin jelleg biztosítja a prémium, egyedi karakterű specialty kávéélményt.
Gondos feldolgozás: a kávészemeket a gyümölcshússal együtt, speciális ágyakon szárítják, ami egyedülálló komplexitást és mélységet ad az aromának.

Főbb jellemzők

100% Arabica Single Origin

garantálja, hogy a kávé egyetlen, kiváló minőségű termőterületről, az etiópiai Sidamo régióból származik.

Natural feldolgozási mód

a kávészemeket a gyümölcshússal együtt szárítják, ami intenzív, édes és gyümölcsös ízjegyeket eredményez.

Közepes pörkölés

tökéletesen kiemeli a kávé természetes aromáit, így sokoldalúan felhasználható eszpresszóhoz és filteres kávéhoz is.

Technikai adatok

Gyártó	Pacificaffe
Márka	Pacificaffe
Kiszerelés	1000 g
Összetétel	100% Arabica
Származási hely	Etiópia, Sidamo, Bensa
Pörkölés	közepes
Feldolgozás	natural (száraz eljárás)
Ízjegyek	gyümölcsös savasság, édes, rumos, szeder
Testesség	közepes (3/5)
Savasság	közepes (3/5)
Aroma	kiváló (5/5)
SCA pontszám	85
Csomagolás tartalma	1 db 1000 g szemes kávé