HENDI Tölgyfa tálalódeszka - 530x325x35 mm

Name: HENDI Tölgyfa tálalódeszka - 530x325x35 mm - Keresztirányú száliránnyal (505441)
Brand: HENDI
SKU: H505441
Price: 92.19 EUR
Availability: InStock

A Profi Konyhák Választása: Elnyűhetetlen Tölgyfa Bütü Vágódeszka!

Egy professzionális konyhában vagy egy igényes otthoni séf felszerelésében a megbízhatóság és a minőség kulcsfontosságú. A HENDI tölgyfa tálalódeszkája pontosan ezt a színvonalat képviseli, egy olyan eszköz, amely nemcsak funkcionális, de a tálalás esztétikáját is új szintre emeli. Ez a masszív deszka a legkeményebb igénybevételre lett tervezve, legyen szó szeletelésről, aprításról vagy egy bőséges grilltál bemutatásáról.

A deszka különlegessége az úgynevezett "end-grain" vagy bütü technológiában rejlik. Ennek során a tölgyfa kockákat a szálirányra merőlegesen, egy elegáns sakktábla-mintázatban ragasztják össze. Ez a gyártási mód egy rendkívül sűrű és ellenálló felületet hoz létre, amely sokkal jobban ellenáll az ütéseknek és a vágásoknak, mint a hagyományos vágódeszkák. A függőleges farostok ráadásul kímélik a késeid élét, mivel a penge a rostok közé hatol, nem pedig elvágja azokat.

A HENDI minden részletre odafigyelt a tervezés során. A prémium minőségű tölgyfát élelmiszer-biztonságos olajjal kezelték, ami nemcsak védi és ápolja a fát, de kiemeli annak természetes szépségét is. A deszka kétoldalas kialakítású: egyik oldala sima, míg a másikat egy praktikus légyűjtő árokkal látták el, ami megakadályozza, hogy a húsok vagy lédús zöldségek leve a pultra folyjon. A két, alul mart fogantyú segítségével a deszka mérete és súlya ellenére is könnyen és biztonságosan mozgatható.

Használd ezt a sokoldalú eszközt a mindennapi konyhai előkészületekhez, vagy tedd a vendégvárás központi elemévé! Tökéletes steakek, felvágottak, sajtok vagy akár burgerek stílusos felszolgálására. Ez a tölgyfa vágódeszka nem csupán egy munkaeszköz, hanem egy hosszú távú befektetés a konyhád minőségébe és megjelenésébe. A megfelelő, rendszeres olajos ápolással évekig, akár egy életen át hű társad lesz a gasztronómiában.

Főbb előnyök

Kivételes tartósság: a keresztirányú szálirányú (end-grain) szerkezet rendkívül ellenállóvá teszi a vágásokkal és karcolásokkal szemben, így hosszabb élettartamot biztosít.
Késkímélő felület: a függőleges farostok közé hatoló kés pengéje kevésbé tompul, így megőrzi a kések élességét és csökkenti az élezés szükségességét.
Elegáns és praktikus dizájn: a beépített fogantyúk és a légyűjtő árok megkönnyítik a használatot, míg a gyönyörű sakktábla-minta elegáns tálalást tesz lehetővé.

Főbb jellemzők

End-grain (bütü) technológia

a függőlegesen álló farostok egy önjavító, rendkívül strapabíró és késbarát felületet hoznak létre.

Körbefutó légyűjtő árok

tisztán tartja a munkafelületet a lédús ételek, például húsok vagy paradicsom szeletelésekor.

Bemaratott fogantyúk

biztonságos és kényelmes fogást tesznek lehetővé, megkönnyítve a nehéz deszka emelését és mozgatását.

Technikai adatok

Gyártó	HENDI
Gyártói cikkszám	505441
Anyaga	olajjal kezelt tölgyfa
Kialakítás	keresztirányú szálirányú (end-grain/bütü)
Méretek (Szé x Mé x Ma)	530 x 325 x 35 mm
Nettó tömeg	4,344 kg
Mosogatógépben mosható	nem
Jellemzők	kétoldalas, légyűjtő árok, bemaratott fogantyúk
Csomagolás tartalma	1 db HENDI tölgyfa tálalódeszka