HENDI Perforált sütőlemez 600x400x20 mm, 3 oldalperemme

Name: HENDI Perforált sütőlemez 600x400x20 mm, 3 oldalperemmel (808214)
Brand: HENDI
SKU: H808214
Price: 43.58 EUR
Availability: InStock

Tökéletes Ropogósság Minden Sütésnél: A Profi Pékek Választása!

A professzionális konyhákban és pékségekben a megbízhatóság és a tökéletes végeredmény alapkövetelmény. Amikor minden pékárunak aranybarnának és ropogósnak kell lennie, nincs helye kompromisszumoknak. A nem megfelelő hőeloszlás vagy a párásodás könnyen tönkreteheti a munkát, ami elégedetlen vendégekhez és felesleges pazarláshoz vezet.

Ez a HENDI perforált sütőlemez a tökéletes megoldás ezekre a kihívásokra. Kifejezetten vendéglátóipari felhasználásra tervezték, hogy minden alkalommal garantálja a kiváló minőséget. A 600x400 mm-es szabvány méretnek köszönhetően a legtöbb ipari sütővel és tároló állvánnyal kompatibilis, így zökkenőmentesen illeszkedik a meglévő konyhai folyamatokba.

A sütőlemez teljes egészében kiváló minőségű alumíniumból készült, ami nemcsak könnyűvé és strapabíróvá teszi, hanem rendkívüli hővezető képességgel is bír. Ez biztosítja a gyors felmelegedést és az egyenletes hőeloszlást, így az ételek egyenletesen sülnek át. A legfontosabb tulajdonsága a perforált felület, amely lehetővé teszi a forró levegő szabad áramlását a tészta alatt, elvezetve a felesleges gőzt. Ennek eredménye egy páratlanul ropogós alj és kéreg, legyen szó kenyérről, péksüteményről vagy pizzáról.

A praktikus, három oldalon végigfutó perem megakadályozza, hogy a sülő termékek lecsússzanak, miközben a negyedik, perem nélküli oldal megkönnyíti a kész pékáru lecsúsztatását a tálcáról. Ez a kialakítás növeli a munkafolyamat biztonságát és hatékonyságát. A HENDI sütőlemez egy tartós befektetés, amely ellenáll az intenzív napi használatnak, és hozzájárul a konyha sikeréhez a folyamatosan kiváló minőségű ételekkel.

Főbb előnyök

Ropogósabb végeredmény: a perforált felület biztosítja a forró levegő optimális áramlását, így a pékáruk és sültek alja tökéletesen átsül és ropogós lesz.
Gyors és energiahatékony sütés: a kiváló hővezető képességű alumínium egyenletes hőeloszlást és rövidebb sütési időt tesz lehetővé, amivel energiát takaríthatsz meg.
Professzionális kialakítás: a háromoldali perem megakadályozza a termékek lecsúszását, a strapabíró alumínium pedig garantálja a hosszú élettartamot az intenzív konyhai igénybevétel során is.

Főbb jellemzők

Perforált felület

Lehetővé teszi a levegő szabad áramlását a tálca alatt, ami elengedhetetlen a ropogós kéreg kialakulásához.

Kiváló minőségű alumínium

Garantálja a gyors felmelegedést és az egyenletes hőeloszlást a teljes felületen.

Háromoldali perem

Praktikus kialakítás, amely megkönnyíti a pékáruk tálcáról való lecsúsztatását, miközben a többi oldalon biztonságosan tart.

Technikai adatok

Gyártó	Hendi
Márka	HENDI
Gyártói cikkszám	808214
EAN kód	8711369808214
Anyaga	alumínium
Méretek (H x Sz x Ma)	600 x 400 x 20 mm
Súly	0,603 kg
Csomagolás tartalma	1 db HENDI 808214 perforált sütőlemez
Tisztítás	kézi mosogatás ajánlott

Útmutatók és linkek

Egyéb tudnivalók

A forró sütőlemezt mindig hőálló kesztyűvel fogja meg!
Ne használd mikrohullámú sütőben!
Mosogatógépben való tisztítása nem ajánlott, mert az erős vegyszerek elszínezhetik az alumíniumot.