HENDI Perforált sütőtálca 600x400mm, Teflon™ bevonattal

Name: HENDI Perforált sütőtálca 600x400mm, Teflon™ bevonattal (808221)
Brand: HENDI
SKU: H808221
Price: 85.13 EUR
Availability: InStock

A profi pékek titkos fegyvere: a perforált sütőtálca!

Egy forgalmas professzionális konyhában vagy pékségben minden másodperc számít, a minőség pedig nem lehet kérdés. A legnagyobb kihívás gyakran az, hogy a pékáruk alja ne maradjon nyers vagy szalonnás, hanem tökéletesen aranybarna és ropogós legyen. A nem megfelelő hőeloszlás könnyen tönkreteheti a végeredményt, ami bosszúságot és veszteséget okoz.

Itt lép a képbe a HENDI professzionális, perforált sütőtálcája, amelyet kifejezetten a vendéglátóipar igényeire terveztek. A szabványos 600x400 mm-es „Bakery size” méret tökéletesen illeszkedik a legtöbb ipari sütőbe, míg a perforált kialakítás forradalmasítja a sütési folyamatot.

A sütőtálca kiváló minőségű alumíniumból készült, ami garantálja a gyors és egyenletes hővezetést. A felületén található apró lyukak lehetővé teszik a forró levegő szabad áramlását a tészta alatt is, így a hő minden oldalról egyenletesen éri azt. A strapabíró Teflon™ tapadásmentes bevonat megakadályozza, hogy a legkényesebb tészták is leragadjanak, így a tisztítás is jelentősen egyszerűbbé válik.

A HENDI sütőtálca használatával búcsút inthetsz a szalonnás aljú pizzáknak, pitéknek és pékáruknak. Az eredmény minden alkalommal tökéletesen ropogós, aranybarna alj és egyenletesen átsült belső. A tapadásmentes felületnek köszönhetően kevesebb zsiradékra van szükség, a kész termékek könnyedén lecsúsztathatók a tálcáról, ami felgyorsítja a munkafolyamatokat és csökkenti a selejt arányát.

A praktikus, három oldalon felhajtott perem biztonságos fogást és könnyű kezelhetőséget biztosít, még forró sütőkesztyűvel is. A negyedik, perem nélküli oldal pedig lehetővé teszi, hogy a frissen sült finomságokat egyetlen mozdulattal a rácsra vagy a pultra csúsztasd. Fejleszd konyhádat ezzel a professzionális eszközzel, és süss tökéleteset minden alkalommal!

Főbb előnyök

Kivételesen ropogós ételek: a perforált kialakítás lehetővé teszi a forró levegő szabad áramlását, ami garantálja a pékáruk és sültek egyenletes átsülését és ropogós alját.
Könnyed tisztítás és egészségesebb sütés: a Teflon™ tapadásmentes bevonatnak köszönhetően az ételek nem ragadnak le, így kevesebb zsiradékra van szükség és a tálca tisztítása is gyerekjáték.
Professzionális hatékonyság: a kiváló hővezető képességű alumínium anyag gyors felmelegedést és egyenletes hőeloszlást biztosít, lerövidítve a sütési időt.

Főbb jellemzők

Perforált felület

Optimális légáramlást biztosít a ropogósabb, aranybarna eredményért.

Teflon™ tapadásmentes bevonat

Megakadályozza az ételek letapadását és rendkívül egyszerűvé teszi a tisztítást.

Háromoldali perem

Biztonságos és stabil kezelhetőséget nyújt, miközben a nyitott oldal megkönnyíti a késztermékek lecsúsztatását.

Technikai adatok

Gyártó	Hendi
Márka	HENDI
Gyártói cikkszám	808221
Méretek	600 x 400 mm
Anyaga	alumínium
Bevonat	Teflon™ tapadásmentes
Kialakítás	perforált, 3 oldalperemmel
Mosogatógépben mosható	nem
Nettó tömeg	0,81 kg
Csomagolás tartalma	1 db Hendi 808221 perforált sütőtálca

Útmutatók és linkek

Egyéb tudnivalók

Használat közben a tálca felforrósodik, mindig használj sütőkesztyűt a kezeléséhez!
Mosogatógépben nem mosható! A tapadásmentes bevonat megóvása érdekében kerüld a karcoló tisztítószerek használatát.