HENDI Perforált tálca GN 1/1, 4 peremmel, 530x325x10 mm

Name: HENDI Perforált tálca GN 1/1, 4 peremmel, 530x325x10 mm (808306)
Brand: HENDI
SKU: H808306
Price: 32.86 EUR
Availability: InStock

Tökéletesen ropogós ételek, minden alkalommal?

Egy forgalmas professzionális konyhában a megbízhatóság és az egyenletes minőség kulcsfontosságú. Amikor pékárut, hasábburgonyát vagy pizzát készítesz, az utolsó dolog, amire vágysz, egy elázott, puha aljú végeredmény. A HENDI GN 1/1 méretű perforált tálcája pontosan erre a kihívásra kínál professzionális megoldást, garantálva a tökéletesen ropogós textúrát.

Ez a sütőlap kiváló minőségű alumíniumból készült, ami nemcsak a tartósságot, hanem a gyors és egyenletes hővezetést is biztosítja. A tálca teljes felületén található sűrű perforáció lehetővé teszi a forró levegő szabad áramlását az étel körül, így a felesleges gőz és nedvesség könnyedén távozhat. Ennek köszönhetően a sütés hatékonyabbá válik, az eredmény pedig egyenletesen átsült, aranybarna és ellenállhatatlanul ropogós lesz.

A szabványos GN 1/1 méret (530x325 mm) zökkenőmentes használatot tesz lehetővé a legtöbb nagykonyhai berendezésben, legyen szó sütőkről, hűtőkamrákról vagy tároló állványokról. A tálca mind a négy oldalán peremmel rendelkezik, ami jelentősen megkönnyíti a biztonságos kezelést és a forró tálca mozgatását a konyhai munkafolyamatok során.

Legyen szó friss kenyérről, croissant-ról, süteményekről vagy bármilyen más, ropogósra sütendő ételről, ez a perforált tálca elengedhetetlen eszköz a minőségi eredmények eléréséhez. Növeld a konyhád hatékonyságát és a vendégeid elégedettségét a HENDI megbízható gasztronómiai megoldásával!

Főbb előnyök

Egyenletes sütési eredmény: a perforált felület biztosítja a forró levegő optimális keringését, így az ételek alulról sem puhulnak fel, és mindenhol egyenletesen sülnek át.
Kívül ropogós, belül puha: ideális választás pékáruk, hasábburgonya vagy pizza sütéséhez, ahol a ropogós kéreg elengedhetetlen a tökéletes állaghoz.
Professzionális kompatibilitás: a szabványos GN 1/1 méret garantálja, hogy a tálca tökéletesen illeszkedik a legtöbb professzionális sütőbe, hűtőbe és tároló állványba.

Főbb jellemzők

Kiváló minőségű alumínium

gyors és egyenletes hőeloszlást biztosít, növelve a konyhai munka hatékonyságát.

Perforált kialakítás

lehetővé teszi a felesleges nedvesség távozását, ami megakadályozza az ételek elázását és ropogós textúrát eredményez.

Négyoldali perem

megkönnyíti a tálca biztonságos megfogását és mozgatását, még forró állapotban is.

Technikai adatok

Gyártó	Hendi
Márka	HENDI
Gyártói cikkszám	808306
Anyaga	alumínium
GN méret	GN 1/1
Méretek (H x Sz x Mé)	10 x 325 x 530 mm
Mosogatógépben mosható	nem
Származási hely	Lengyelország
Csomagolás tartalma	1 db HENDI 808306 perforált tálca