Egy forgalmas professzionális konyhában kulcsfontosságú, hogy minden fogás a tökéletes hőmérsékleten kerüljön a vendégek elé. A frissen elkészült ételek minőségének megőrzése a tálalás pillanatáig elengedhetetlen a vendégelégedettség szempontjából, a kihűlt étel pedig rontja az élményt.
A HENDI 2 lámpás infravörös melegentartó híd pontosan erre a kihívásra nyújt professzionális megoldást. Ezt a készüléket kifejezetten vendéglátóipari felhasználásra tervezték, hogy az ételeket az elkészítés és a felszolgálás között optimális hőmérsékleten tartsa, megőrizve azok frissességét és ízét.
A melegentartó híd masszív, mégis könnyű alumínium szerkezete garantálja a tartósságot és a könnyű tisztíthatóságot. A két nagy teljesítményű, 250W-os infravörös izzó egyenletes meleget biztosít, a mellékelt szilánkbiztos (repeszálló) kialakítás pedig növeli az élelmiszerbiztonságot a konyhai környezetben.
A készülék magassága 590 és 790 mm között egyszerűen állítható, így rugalmasan szabályozhatod a hőintenzitást a különböző ételek igényei szerint. A lábak speciális kialakítása elegendő helyet biztosít egy szabványos GN 1/1 méretű edény számára, így a melegentartó zökkenőmentesen illeszkedik a meglévő konyhai munkafolyamatokba.
Ne engedd, hogy a gondosan elkészített fogások a tálalásra várva veszítsenek minőségükből! A HENDI melegentartó híd egy megbízható befektetés, amely biztosítja az állandó minőséget, növeli a konyhai hatékonyságot és hozzájárul a vendégek elégedettségéhez. Egyszerű kezelhetősége és professzionális teljesítménye nélkülözhetetlen eszközzé teszi minden büfében, étteremben vagy catering szolgáltatásnál.
| Gyártó | Hendi |
| Márka | HENDI |
| Gyártói cikkszám | 273906 |
| Szín | ezüst |
| Anyaga | alumínium |
| Teljesítmény | 500 W (2 x 250 W) |
| Áramellátás | 230 V |
| Méretek (Szé x Mé x Ma) | 453 x 360 x 590-790 mm |
| Kompatibilitás | GN 1/1 edény |
| Csomagolás tartalma | 1 db melegentartó híd, 2 db szilánkbiztos infravörös izzó (E27, 250W) |
