A professzionális konyhák és vendéglátóhelyek mindennapi kihívása a megbízható és állandó minőség biztosítása. A víz minősége itt kulcsfontosságú, hiszen a vízkő lerakódása drága meghibásodásokhoz vezethet, a nem megfelelő íz pedig ronthatja a kávé és az ételek élvezeti értékét. A gépek védelme és a tökéletes végeredmény elérése alapvető üzleti érdek.
A BWT bestmax XL vízszűrő patron a tökéletes megoldás ezekre a problémákra. Ezt az univerzális szűrőrendszert kifejezetten a gasztronómia sokrétű igényeire szabták, legyen szó kávégépekről, italautomatákról, kombi párolókról vagy sütőkről. A patron megbízhatóan távolítja el a vízkövet okozó anyagokat, valamint a klórt és más íz- és szagrontó összetevőket a vízből.
A szabadalmaztatott High-Efficiency-Technology (HET) és az ötlépcsős szűrési technológia garantálja a kimagasló hatékonyságot. A rendszer nemcsak a vízkő ellen nyújt védelmet, de az aktívszén-flíz rétegnek köszönhetően a bypass (bekevert) vizet is megszűri, így biztosítva a folyamatosan magas vízminőséget. A szűrőbetét élelmiszeripari minőségű anyagokból készült, így teljes biztonsággal használható.
A BWT bestmax XL használatával jelentősen megnövelheted a drága gasztronómiai berendezések élettartamát és csökkentheted a karbantartási költségeket. A tiszta, optimalizált víz garantálja, hogy a kávé aromája teljessé váljon, a pékáruk pedig tökéletes állagúak legyenek. Ez a befektetés gyorsan megtérül a kevesebb szervizelés és az elégedett vendégek révén.
A szűrő cseréje rendkívül egyszerű, és a beépített vízmegállító szelepnek köszönhetően szivárgásmentes. A patron vízszintesen és függőlegesen is telepíthető, így a legszűkebb helyeken is elfér. A működéséhez BWT besthead szűrőfej szükséges, amely külön kapható.
| Gyártó | BWT |
| Márka | BWT |
| Modell | bestmax XL |
| Gyártói cikkszám | FS28I00A00 |
| Kapacitás | kb. 6800 liter (10 °dKH karbonátkeménység és 1-es bypass beállítás mellett) |
| Bemeneti nyomás | 2 - 8 bar |
| Vízhőmérséklet | 4 - 30 °C |
| Környezeti hőmérséklet | 4 - 40 °C |
| Méretek (magasság x átmérő) | 500 x 145 mm |
| Csomagolás tartalma | 1 db BWT bestmax XL szűrőpatron |
| Kompatibilitás | BWT besthead és BWT besthead FLEX szűrőfejekkel (a szűrőfej nem tartozék) |
