Főbb előnyök
- Nem áll a levében az áru: a perforált lap megemeli az ételt, a kiengedett folyadék alatta gyűlik össze.
- Ránézésre látod a levet: az átlátszó polikarbonáton át kiemelés nélkül is látod, mennyi folyadék gyűlt alá.
- Melegen tartásban is marad: 110 Celsius-fokig hőálló, így vízfürdőben és chafing dishben is a helyén van.


