Egy forgalmas professzionális konyhában a szeletelőgép teljesítménye kulcsfontosságú. Egy életlen penge nemcsak a munkafolyamatot lassítja le, de pontatlan, szakadt szeleteket eredményez, ami rontja az ételek minőségét és növeli a selejt mennyiségét. A folyamatos, megbízható működés alapfeltétele a penge rendszeres és szakszerű karbantartása.
Ez a 9013210 cikkszámú csiszolókő a tökéletes megoldás a probléma orvoslására. Kifejezetten professzionális szeletelőgépekhez tervezték, durva szemcsézetű felülete hatékonyan és gyorsan távolítja el a penge élén keletkezett sérüléseket és kopást. Visszaadja a kés eredeti élességét, így a szeletelés ismét könnyed és precíz lesz.
A csiszolókorong pontosan megmunkált, 45 mm-es külső átmérővel, 8 mm-es magassággal és 6 mm-es furattal rendelkezik, ami garantálja a zökkenőmentes illeszkedést a kompatibilis gépek élező szerkezetébe. Széleskörűen használható olyan neves márkák modelljeihez, mint a FAC, General Machine, Hobart, Mistro vagy az RGV, így sokoldalú alkatrészként szolgálhat a legtöbb gasztroipari környezetben.
A borotvaéles penge nem csupán a munka hatékonyságát növeli, hanem a végeredmény minőségét is. A tiszta, egyenletes vágás esztétikusabbá teszi a felszolgált ételeket és csökkenti az alapanyag-veszteséget. A rendszeres élezés a szeletelőgép motorját is kíméli, hiszen egy éles pengével a gépnek kisebb erőt kell kifejtenie.
Ne fektess be egy költséges új pengébe, amikor a meglévőt is újjávarázsolhatod! A csiszolókő használata egy okos, gazdaságos befektetés, amely meghosszabbítja a szeletelőgép penge élettartamát és biztosítja a konyhai műveletek zavartalanságát. Tartsd karban berendezésedet ezzel a kiváló minőségű alkatrésszel a folyamatos csúcsteljesítmény érdekében!
| Gyártó | Generic |
| Minőség | utángyártott |
| Cikkszám | 9013210 |
| Külső átmérő | 45 mm |
| Magasság | 8 mm |
| Furat átmérő | 6 mm |
| Szemcsézet | durva |
| Kompatibilis márkák | FAC, General Machine, Hobart, Mistro, RGV |
| Csomagolás tartalma | 1 db csiszolókő |
