A professzionális konyhákban és hentesüzletekben a megbízhatóság és a hatékonyság kulcsfontosságú. Egy elkopott vagy nem megfelelő csontfűrészlap leállásokat okozhat, rontja a vágás minőségét és növeli a pazarlást. A folyamatos, zökkenőmentes működéshez elengedhetetlen egy kiváló minőségű, strapabíró alkatrész.
Ez az eredeti Fimar csontfűrészlap a tökéletes megoldás, amelyet kifejezetten a Fimar SE1550, SE1830 és SE2020 típusú gépekhez terveztek. A gyári alkatrész garantálja a pontos illeszkedést és a gép optimális teljesítményének fenntartását, így biztosíthatod a konyhai műveletek zavartalanságát.
A 1550 mm hosszú és 16 mm széles fűrészlap kiváló minőségű acélból készült, hogy ellenálljon az intenzív, mindennapos használatnak. Különlegessége a speciálisan edzett, extra kemény fogazat. Bár a köznyelvben "gyémánt-bevonatúként" is emlegetik, ez a kifejezés a fogak rendkívüli kopásállóságára és tartós élességére utal, ami jelentősen meghosszabbítja az élettartamát a hagyományos lapokhoz képest.
A 4 TPI (4 fog per hüvelyk) fogosztás ideális a hús, hal és csontok gyors, mégis tiszta és precíz vágásához. A tökéletes vágási eredmény csökkenti az élelmiszer-pazarlást és hozzájárul a konzisztens minőséghez, ami elengedhetetlen a vendéglátásban. A megbízható teljesítmény növeli a professzionális konyha hatékonyságát és csökkenti a karbantartásra fordított időt.
Ne kockáztass utángyártott alkatrészekkel! Az eredeti Fimar fűrészlap használatával nemcsak a gép élettartamát véded a lehetséges károsodásoktól, de a befektetésed is megtérül a ritkább cserék és a folyamatos, magas színvonalú működés révén.
| Gyártó | Generic |
| Minőség | utángyártott |
| Gyártói cikkszám | SL4028 |
| Hossz | 1550 mm |
| Szélesség | 16 mm |
| Vastagság | kb. 0.50 mm |
| Fogosztás | 4 TPI (kb. 6.35 mm fogtávolság) |
| Anyaga | acél speciálisan edzett fogakkal |
| Kompatibilitás | Fimar SE1550, SE1830, SE2020 |
| Származási hely | Olaszország |
| Csomagolás tartalma | 1 db 1550x16 mm-es csontfűrészlap |
