A professzionális és otthoni konyhákban egyaránt kulcsfontosságú az élelmiszerek frissességének megőrzése és a tárolás optimalizálása. A pazarlás csökkentése és az alapanyagok minőségének megóvása alapvető elvárás, amire a HENDI dombornyomott vákuumtasakok professzionális megoldást kínálnak. Ezek a tasakok meghosszabbítják az élelmiszerek eltarthatóságát, miközben megőrzik azok eredeti ízét és tápértékét.
A tasakok különleges, dombornyomott, légcsatornás szerkezettel rendelkeznek, amely megkönnyíti a levegő teljes eltávolítását a vákuumozás során. Ez a technológia garantálja a tökéletesen légmentes lezárást, így hatékonyan védi az ételeket a fagyási égéstől és az oxidációtól. A kétrétegű kialakítás – egy belső polietilén és egy külső poliamid réteg – rendkívül ellenállóvá teszi a tasakokat a szakadással és szivárgással szemben.
A 75 μm vastagságú, strapabíró anyagokból készült vákuumtasakok teljesen BPA-mentesek, így biztonsággal érintkezhetnek bármilyen élelmiszerrel anélkül, hogy káros anyagok oldódnának ki belőlük. Ez garantálja, hogy az ételek nemcsak frissek, de egészségesek is maradnak. A csomag 100 darab, 150x400 mm méretű tasakot tartalmaz, amelyek ideálisak húsok, zöldségek, sajtok és egyéb alapanyagok tárolására.
A HENDI vákuumtasakok univerzálisan használhatók, hiszen mind a külső (szalagos), mind a kamrás típusú vákuumcsomagoló gépekkel kompatibilisek. Fontos tudni, hogy ezeket a tasakokat kifejezetten élelmiszerek tárolására tervezték, -20°C és +40°C közötti hőmérsékleten. Magasabb hőmérsékletet igénylő eljárásokhoz, mint például a sous-vide főzés, nem alkalmasak.
| Gyártó | Hendi |
| Márka | Hendi |
| Gyártói cikkszám | 297421 |
| EAN kód | 8711369297421 |
| Méretek | 150 x 400 mm |
| Vastagság | 75 µm |
| Anyaga | poliamid (PA), polietilén (PE) |
| Hőállóság | -20°C és +40°C között |
| BPA-mentes | igen |
| Sous-vide főzésre alkalmas | nem |
| Kompatibilitás | szalagos és kamrás vákuumgépek |
| Származási hely | Kína |
| Csomagolás tartalma | 100 db dombornyomott vákuumtasak |
