A szeletelőgép körkése nem azonnal tompul el: az éle fokozatosan kerekedik le, és a gép először csak a vékony szeleteknél hibázik. Az élező ezt a vágóél-geometriát állítja vissza, miközben a kés a gépben marad és a saját motorjával forog.
Ez az egység a Horeca Select szeletelőgépekhez készült, RGV 350 jelzéssel. Az élezőt a gépvázon kijelölt helyre kell felfogatni, hogy a kő a tárcsa síkjához képest a gyári szögben álljon – ezért nem cserélhető fel más géptípus élezőjével.
Hogy melyik gépbe való, azt az „Az alábbi típusokhoz” fülön nézd meg: a felsorolás a GFS1030 és a 300S-CEV kivitelű szeletelőket tartalmazza, több kereskedői márkajelzés alatt is.
| Alkatrész fajtája | Élező |
| Típusjelzés | RGV 350 |
| Beépítés helye | A gépvázon kijelölt élezőhely |
| Feladata | A körkés vágóélének felújítása |
| Gépcsalád | GFS1030, 300S-CEV |
| Készülékfajta | Szeletelőgép |
