Egy forgalmas professzionális konyhában minden másodperc számít, a megbízhatóság és az állandó minőség pedig elengedhetetlen a sikerhez. A kézi tésztanyújtás időigényes és fárasztó, ráadásul nehéz vele folyamatosan azonos vastagságú alapot készíteni. A vendégek elégedettsége azonban a tökéletes pizzatésztánál kezdődik.
A Hendi 300 elektromos tésztanyújtó a professzionális megoldás erre a kihívásra. Ezt a gépet kifejezetten vendéglátóipari környezetbe tervezték, hogy gyorsan és hatékonyan készítsen tökéletes tésztaalapokat. Ideális választás pizzériák, éttermek és pékségek számára, ahol a hatékonyság és a minőség kulcsfontosságú.
A gép robusztus, rozsdamentes acél házzal és HDPE (nagy sűrűségű polietilén) hengerekkel rendelkezik, ami garantálja a tartósságot és a könnyű tisztíthatóságot. A két pár állítható henger lehetővé teszi, hogy a tészta vastagságát precízen, 0 és 4 mm között állítsd be, így akár 14-30 cm átmérőjű, tökéletesen egyenletes korongokat formázhatsz. A különálló hengervédők és a mellékelt lábpedálos vezérlés a biztonságos és kényelmes munkavégzést szolgálja.
A Hendi tésztanyújtó használatával nemcsak értékes időt és munkaerőt takarítasz meg, de garantálod a vendégeid számára az állandó, magas minőséget is. A gép hidegen dolgozza fel a tésztát, így az nem melegszik fel a nyújtás során, megőrizve tökéletes állagát és textúráját. Ez a befektetés gyorsan megtérül a megnövekedett termelékenység és a vendégek elégedettsége révén.
| Márka | Hendi |
| Gyártó | Prismafood |
| Gyártói cikkszám | 226599 |
| Teljesítmény | 250 W |
| Feszültség | 230 V |
| Anyaga | rozsdamentes acél, HDPE |
| Feldolgozható tészta átmérő | 140 - 300 mm |
| Állítható tésztavastagság | 0 - 4 mm |
| Méretek (Szé x Mé x Ma) | 480 x 335 x 430 mm |
| Súly | 27 kg |
| Származási hely | Olaszország |
| Csomagolás tartalma | 1 db Hendi 226599 tésztanyújtó gép, 1 db lábpedál, használati útmutató |
