A forgalmas professzionális konyhákban a megbízhatóság és a hatékonyság kulcsfontosságú. A tészta kézi nyújtása időigényes és inkonzisztens eredményt szülhet, ami lassítja a kiszolgálást és rontja a minőséget.
A Prismafood DSA 500 RP elektromos tésztanyújtó gép erre a kihívásra kínál professzionális megoldást. Kifejezetten pizzériák és éttermek számára tervezték, hogy a hideg tészta formázása gyors, egyszerű és mindig egyenletes legyen.
A gép robusztus, rozsdamentes acél szerkezete garantálja a hosszú élettartamot és a könnyű tisztíthatóságot, megfelelve a legszigorúbb higiéniai előírásoknak. A két párhuzamos, állítható hengerpár és a fogaskerekes erőátvitel megbízható, intenzív napi használatra termett.
Ezzel a géppel jelentősen csökkentheted a munkaidőt és növelheted a konyha termelékenységét. A tésztanyújtó használata nem igényel szakképzett személyzetet, így bárki képes egyenletes minőségű, 26 és 45 cm közötti pizzaalapokat készíteni.
A gép a nyújtás során nem melegíti fel a tésztát, így megőrzi annak eredeti tulajdonságait és minőségét. A mellékelt elektromos lábpedál kényelmes, kéz nélküli kezelést tesz lehetővé, tovább gyorsítva a munkafolyamatot. A biztonságról átlátszó plexi hengervédők gondoskodnak.
| Gyártó | Prismafood |
| Modell | DSA 500 RP |
| Anyaga | rozsdamentes acél, HDPE, plexi |
| Teljesítmény | 250 W |
| Feszültség | 230 V |
| Nyújtott tészta szélessége | 26 - 45 cm |
| Állítható tésztavastagság | 0 - 4 mm |
| Feldolgozható tészta súlya | 220 - 900 g |
| Méretek (Szé x Mé x Ma) | 665 x 435 x 715 mm |
| Súly | 41 kg |
| Származási hely | Olaszország |
| Csomagolás tartalma | 1 db Prismafood DSA 500 RP tésztanyújtó gép, 1 db elektromos lábpedál, használati útmutató |
