Az elektromos olajsütőben a fűtőelem közvetlenül az olajban dolgozik, ezért az egyik leginkább igénybe vett alkatrész: minden felfűtésnél hőtágulás éri, a felületére pedig égett zsiradék rakódik. Ha a szigetelése megszívja magát, a gép kioldja a védelmet, vagy az olaj nem éri el a beállított hőfokot.
A fűtőelem névleges teljesítménye 4000 W 230 voltos hálózaton. Pótlásnál a teljesítmény mellett a befoglaló méret dönt: a test 300 mm hosszú, 85 mm széles és 280 mm magas, a kádhoz pedig M14×1,25-ös menetes csatlakozásokkal kapcsolódik.
A gyártó a 2008 júniusától gyártott FE7-05-1C, FE7-05-2C, FE7-10-2C és FE7-10-4C készülékekhez rendeli ezt az elemet – a teljes lista az „Az alábbi típusokhoz” fülön olvasható. A gép típusjele a készülék oldalán vagy hátlapján lévő adattáblán szerepel.
| Alkatrész | Fűtőelem |
| Készülékfajta | Elektromos olajsütő |
| Teljesítmény | 4000 W |
| Feszültség | 230 V |
| Befoglaló méret | 300 × 85 × 280 mm |
| Csatlakozás | M14×1,25 |
| Gépcsalád | FAGOR FE7-05-1C, FE7-05-2C, FE7-10-2C, FE7-10-4C (2008.06-tól) |
