HENDI Budget Line félig sima, félig bordázott sütőlap, 4400W, 400V (154991)

Egy forgalmas professzionális konyhában a megbízhatóság és a sokoldalúság kulcsfontosságú. Amikor egyszerre kell többféle ételt készíteni, minden másodperc számít, és elengedhetetlen egy olyan berendezés, ami bírja a terhelést és alkalmazkodik az igényekhez. Pontosan erre a kihívásra ad választ a HENDI Budget Line termékcsaládjának félig sima, félig bordázott sütőlapja, amely egyetlen eszközben egyesíti két különböző sütőfelület előnyeit.

A készülék robusztus, rozsdamentes acél házzal rendelkezik, amely garantálja a tartósságot és a könnyű tisztíthatóságot. A szívét egy masszív, 10 mm vastagságú edzett acél sütőlap adja, ami kiválóan tartja és egyenletesen osztja el a hőt. A magasított peremek fröccsenés elleni védelmet nyújtanak, a kivehető zsírgyűjtő fiók pedig a higiénikus munkavégzést segíti elő, így a takarítás a műszak végén gyors és egyszerű.

A valódi ereje a két, egymástól függetlenül szabályozható fűtőzónában rejlik. Ez lehetővé teszi, hogy a sima felületen alacsonyabb hőfokon készíts például tükörtojást vagy zöldségeket, miközben a bordázott részen magas hőmérsékleten pirítod a szaftos steakeket, látványos grillcsíkokat hagyva a húson. A 4400 W-os teljesítménynek köszönhetően a HENDI sütőlap gyorsan eléri a beállított hőmérsékletet – ami akár 300 °C is lehet –, és stabilan tartja azt még folyamatos használat mellett is.

A biztonságos működésről a túlmelegedés elleni védelem és a csúszásmentes lábak gondoskodnak. Ez a gasztro berendezés egy rendkívül hatékony és helytakarékos megoldás éttermek, büfék és nagykonyhák számára, amely növeli a termelékenységet és állandó, kiváló minőségű eredményt biztosít. A HENDI sütőlap egy olyan befektetés, amely a megbízhatóságával és sokoldalúságával gyorsan megtérül.