A szervírozó csipesznél a hossz dönti el, honnan nyúlsz az ételhez. Ez a kivitel 220 milliméteres, vagyis a kéz közelebb marad a tálhoz: lapos tálcáról, bemutatótányérról és a pult előterében álló edényekből ezzel pontosabban lehet adagolni, mint egy hosszabb szárral.
A befoglaló szélesség 92 milliméter, az anyag rozsdamentes acél. A csipesz sorozatában a másik méret a 171509-es szám: az 292 milliméter hosszú és 95 milliméter széles. A két hossz között a tálaló edények mélysége és a kiszolgálópult mérete alapján érdemes választani.
A HENDI a terméket professzionális mosogatógépben tisztíthatónak jelöli, és élelmiszerrel érintkező anyagokra vonatkozó nyilatkozatot ad hozzá. A műszak végén tehát bekerülhet a kosárba, nem kell külön kézzel elmosni és utána letörölni a vízkőnyomot.
A csipesz egy darabos rendelési egység, akasztófüles kiszerelésben érkezik. Az akasztófül nem csak a polcon hasznos: a csipesz a pult melletti kampóra is felfér, így a tálalás közben a kéznél marad, és nem kerül a munkafelületre.
| Alkatrész | Szervírozó csipesz |
| Anyag | Rozsdamentes acél |
| Hossz | 220 mm |
| Szélesség | 92 mm |
| Kiszerelés | 1 db, akasztófüles |
| Tisztítás | Professzionális mosogatógépben |
| Gyártói cikkszám | 171400 |
| Testvérméret | 171509 – 292 x 95 mm |
Egy másik méretben: a 171509-es szám a 292 milliméter hosszú, 95 milliméter széles kivitelt jelöli. Ez a tétel a rövidebb, 220 milliméteres változat.
Igen. A HENDI a termékhez professzionális mosogatógépet jelöl meg tisztítási módként, és élelmiszerrel érintkező anyagokra vonatkozó nyilatkozatot is ad hozzá.
Egy darabot. A rendelési egység egy csipesz, akasztófüles kiszerelésben, így a pult melletti kampóra is felfér.
