A GN 1/6 a gasztronorm rendszer hatodakkora osztása: 176 x 162 mm-es peremméretével hat darab töltheti ki egy GN 1/1 keret helyét. Köretekhez, szószokhoz és salátafeltétekhez ez a legkisebb jól kezelhető méret.
Az edény 65 mm mély, befogadóképessége 1 liter. Ez a sekélyebb kivitel: a kiszolgálás során kényelmesen elér az adagolókanál az edény aljára, a pultban pedig nem foglal nagy mélységet.
Az anyaga rozsdamentes acél, a falvastagság 0,6 mm. A Kitchen Line sorozat tagja, és -40 °C-tól +250 °C-ig terhelhető, így ugyanaz az edény a hűtőből a melegentartó pultba is átkerülhet.
Használaton kívül az edények egymásba illeszkednek, ezért a készlet kisebb polchelyen elfér. Ipari mosogatógépben tisztítható, a csomagban egy darab edény van.
| GN méret | 1/6 |
| Peremméret | 176 x 162 mm |
| Mélység | 65 mm |
| Űrtartalom | 1 l |
| Anyag | Rozsdamentes acél |
| Falvastagság | 0,6 mm |
| Hőállóság | -40 … +250 °C |
| Termékcsalád | Kitchen Line |
| Gyártói cikkszám | 806623 |
Hat, mivel a GN 1/6 a GN 1/1 hatodakkora osztása. A 176 x 162 mm-es peremméret ehhez az osztáshoz tartozik.
-40 és +250 °C között terhelhető, tehát fagyasztott tárolásra és melegentartásra egyaránt használható.
Igen, az üres edények egymásba illeszkednek, ezért a készlet lényegesen kisebb polchelyen elfér.
