Egy forgalmas professzionális konyhában a megbízhatóság, a teljesítmény és a higiénia kulcsfontosságú. Amikor egyszerre több fogást kell elkészíteni, minden másodperc számít, és a konyhai berendezéseknek bírniuk kell a folyamatos terhelést. A nem megfelelő kapacitású vagy megbízhatatlan eszközök lelassíthatják a kiszolgálást és ronthatják az ételek minőségét.
A HENDI Kitchen Line 6 égőfejes gáztűzhelyét kifejezetten a nagykonyhai környezet kihívásaira tervezték. Ez a professzionális berendezés hatékony és erőteljes megoldást kínál éttermek és vendéglátóhelyek számára. A hat gázégő – három 3,5 kW-os és három 6,0 kW-os – lehetővé teszi a párhuzamos munkavégzést és a különböző hőfokot igénylő ételek egyidejű elkészítését, a lassú párolástól egészen az intenzív pirításig.
A tűzhely strapabíró kialakítása garantálja a hosszú élettartamot. A készülékház és a főzőlap kiváló minőségű rozsdamentes acél felhasználásával készült, míg az edénytartó rácsok és az égők masszív öntöttvasból vannak, így ellenállnak a mindennapos intenzív használatnak. A biztonságról minden égőnél hőelemes égésbiztosító gondoskodik, amely a láng véletlen kialvása esetén automatikusan elzárja a gázt.
A praktikus tervezés a konyhai munkafolyamatokat is megkönnyíti. A nyitott alsó állvány bőséges, könnyen hozzáférhető tárolóhelyet biztosít edények, serpenyők és egyéb konyhai eszközök számára, így minden kéznél lehet. Az állítható, csúszásmentes lábaknak köszönhetően a gáztűzhely bármilyen felületen stabilan beállítható. A sima felületek és a minőségi anyagok a tisztítást is egyszerűvé teszik.
Ez a HENDI gáztűzhely nem csupán egy konyhai gép, hanem egy megbízható befektetés, amely növeli a konyha hatékonyságát és hozzájárul a folyamatos, magas színvonalú működéshez. A készülék földgázzal működik, de a csomag tartalmazza a PB-gázra való átalakításhoz szükséges készletet is, így maximális rugalmasságot biztosít.
| Gyártó | HENDI |
| Termékcsalád | Kitchen Line |
| Gyártói cikkszám | 226094 |
| Típus | gáztűzhely nyitott állvánnyal |
| Égők száma | 6 db |
| Égők teljesítménye | 3 x 3,5 kW + 3 x 6,0 kW |
| Összteljesítmény | 28,5 kW |
| Anyaga | rozsdamentes acél (AISI 304/430), öntöttvas |
| Gáz típusa | földgáz (G20/G25) |
| Kompatibilitás | PB gáz (G30/G31) a mellékelt készlettel |
| Gyújtás | manuális |
| Biztonság | hőelemes égésbiztosító |
| Használható edény átmérő | ø120 - 300 mm |
| Méretek (Szé x Mé x Ma) | 1200 x 700 x 900 mm |
| Súly | 95 kg |
| Csomagolás tartalma | 1 db gáztűzhely, 1 db átalakító készlet PB-gázhoz, használati útmutató |
