Az elektromos sütőlap acéllapját alulról fűtőelemek melegítik. Ha a lap egyik fele nem forrósodik fel, a hús vagy a zöldség ott pirulás helyett csak párolódik, a rendelések lelassulnak – ilyenkor az adott zóna fűtőelemét érdemes elsőként átmérni.
A Roller Grill PSR 600 E plancha 10 mm vastag, 600 x 400 mm-es acéllapját két, egymástól független zóna fűti: zónánként egy 3 kW-os fűtőelem és egy 0–300 °C-os kapcsoló-termosztát dolgozik. Egy ilyen zóna kiégett fűtőelemét pótolhatod ezzel a 3000 W-os darabbal.
A sütőlapot a gyártó 230 V-os egyfázisú és 380 V-os bekötéssel is kínálja; ez a fűtőelem 230 V-os. Csere előtt nézd meg a régi elem feliratát, és vesd össze a méretét is: az új 275 mm hosszú, 245 mm széles, a kivezetésekkel együtt 85 mm magas.
A típusfülön 15 készülék szerepel: a Roller Grill PS 40E, PS 60E és PS 90E, a PS és PSR sorozat 400-as, 600-as és 900-as E és EC típusai, valamint a Horeca Select GEG1001 sütőlap. A géped pontos típusjele az adattábláján olvasható.
| Alkatrész | Fűtőelem |
| Teljesítmény | 3000 W |
| Feszültség | 230 V |
| Hossz x szélesség | 275 x 245 mm |
| Teljes magasság | 85 mm (kivezetésekkel) |
| Készülékfajta | Elektromos sütőlap (plancha), panini grill |
| Kompatibilis típusok | PS 40E, PS 60E, PS 90E, PS és PSR 400, 600, 900 E/EC, GEG1001 |
