A professzionális konyhák és büfék elengedhetetlen kelléke a megbízható melegentartás, ahol az ételek minőségének és hőmérsékletének megőrzése kulcsfontosságú a vendégek elégedettségéhez. A HENDI Ranger bain-marie pontosan ezt a feladatot látja el, garantálva, hogy a fogások a tálalás pillanatában is tökéletesek legyenek.
Ez a vendéglátóipari berendezés egy modern, fűtőlapos fűtőrendszerrel rendelkezik, amely nemcsak egyenletes hőeloszlást biztosít, de a hagyományos megoldásokhoz képest akár 20%-kal kevesebb energiát is fogyaszt. A robusztus, teljes egészében rozsdamentes acél ház és víztartály garantálja a hosszú élettartamot és a legmagasabb szintű higiéniát, ami elengedhetetlen a professzionális környezetben.
A készülék használata rendkívül egyszerű. A hőmérséklet egy forgókapcsolóval, 6 fokozatban szabályozható 30°C és 85°C között, így minden ételhez könnyedén beállíthatod az ideális hőfokot. A beépített termosztát, a jelzőfény és a túlmelegedés elleni védelem mind a biztonságos és gondtalan működést szolgálják.
A készlet két darab 4 literes kerek edényt tartalmaz fedéllel, így egyszerre két különböző ételt, például egy levest és egy szószt is melegen tarthatsz anélkül, hogy az ízek keverednének. A praktikus leeresztőcsapnak köszönhetően a készülék tisztítása a nap végén gyors és fáradságmentes. A HENDI Ranger bain-marie egy megbízható és hatékony befektetés minden olyan konyha számára, ahol a minőség és a professzionalizmus számít.
| Gyártó | Hendi |
| Márka | Hendi |
| Modell | Ranger |
| Gyártói cikkszám | 201473 |
| Teljesítmény | 1000 W |
| Feszültség | 220-240 V |
| Hőmérséklet-tartomány | 30-85 °C |
| Kapacitás | 2 x 4 liter |
| Anyaga | rozsdamentes acél |
| Vízállósági besorolás | IPX3 |
| Méretek (Szé x Mé x Ma) | 332 x 604 x 315 mm |
| Nettó tömeg | 7,63 kg |
| Csomagolás tartalma | 1 db bain-marie alapegység leeresztőcsappal, 1 db tartókeret, 2 db 4 literes rozsdamentes acél edény, 2 db fedél |
