Egy professzionális konyhában vagy húsfeldolgozó üzemben a húsdaráló megbízhatósága kulcsfontosságú. Amikor a darálás minősége csökken, vagy a gép erőlködik, annak gyakran egy elkopott alkatrész az oka. Az Unger vágórendszer hatékonysága nagyban függ az elemek tökéletes illeszkedésétől, és itt lép a képbe ez a precíziós alkatrész.
Ez a Salvador húsdaráló gyűrű kifejezetten a népszerű, 22-es (H82) méretű Unger rendszerű ipari gépekhez készült. Nem csupán egy egyszerű fémkarika, hanem a vágórendszer stabilitásának záloga. Feladata, hogy a késeket és a tárcsákat a megfelelő pozícióban tartsa, megakadályozva azok elmozdulását darálás közben, így garantálva az egyenletes és pépmentes végeredményt.
A prémium minőséget az olasz gyártás és a felhasznált anyag szavatolja. A gyűrű edzett, kopásálló rozsdamentes acél (INOX) anyagból készült, amely ellenáll a korróziónak és a nagy igénybevételnek is. Ez nemcsak a hosszú élettartamot biztosítja, hanem könnyen és maradéktalanul tisztítható is.
A precíziós mechanikai megmunkálásnak köszönhetően a gyűrű tökéletesen illeszkedik a kompatibilis gépekbe, csökkentve a motor terhelését és a további alkatrészek kopását. A cseréjével nemcsak a darálás minőségét állíthatod helyre, hanem a drága berendezés élettartamát is meghosszabbíthatod. Ne hagyd, hogy egy apró, elhasználódott alkatrész rontsa a munkafolyamat hatékonyságát!
| Minőség | utángyártott |
| Rendszer | Unger |
| Méret | 22 / H82 |
| Anyaga | edzett rozsdamentes acél (INOX) |
| Külső átmérő | 73 mm |
| Furat mérete | 16 x 12,5 mm (ovális) |
| Származási hely | Olaszország |
| Csomagolás tartalma | 1 db Salvador Unger gyűrű (MOD.22 / H82) |
