A gázüzemű légkeveréses sütőben nem elég begyújtani a lángot: a vezérlésnek folyamatosan tudnia kell, hogy ég-e. Ezt az ionizációs elektróda végzi, a láng vezetővé váló gázán egy nagyon kicsi áram folyik át – és ennek a jelnek az útja a gyújtóautomatikáig ez a kábel. Ha a kábel elszakad, kiégett vagy a csatlakozója oxidálódik, a gép a lángot nem létezőnek látja.
A tünet jellegzetes: a sütő begyújt, az égő pár másodpercig dolgozik, majd a vezérlés biztonsági okból lezárja a gázt, és lángfelügyeleti hibát jelez. Többszöri próbálkozás után a gép reteszelt állapotba kerül, és már el sem indul.
A kábel hossza 250 mm, és a két vége szándékosan nem egyforma: a gyújtás felé 6,35 × 0,8 mm-es, a dugó felé 2,8 × 0,8 mm-es gyorscsatlakozó van rajta. A cserénél pont ezt a két méretet érdemes összevetni, mert a hasonló hosszú kábelek csatlakozói eltérhetnek. Hogy a géped érintett-e, azt az „Az alábbi típusokhoz” fülön nézheted meg.
| Alkatrész | Ionizációs elektróda kábel |
| Készülékfajta | Légkeveréses sütő |
| Hossz | 250 mm |
| Csatlakozó a gyújtás felé | Gyorscsatlakozó, 6,35 × 0,8 mm |
| Csatlakozó a dugó felé | Gyorscsatlakozó, 2,8 × 0,8 mm |
| Gépcsalád | ANGELO PO professzionális sütők |
