A zöldség- és mozzarellaszeletelőben a kiadólemez a vágótárcsa alatt forog. A lehulló szeleteket, kockákat vagy reszeléket körbeviszi, és a kiadónyíláson át kilöki a gépből. Ha a lapja elkopott, megrepedt vagy elvetemedett, a vágott termék a kamrában kering, összetörik, és a gép pépes, egyenetlen adagot ad ki.
Ez a darab az alacsony kivitel: külső átmérője 200 mm, a hajtáshoz illeszkedő csappályája 31 x 21 mm. A kiadólemezből magas kivitel is létezik, ezért rendelés előtt a régi lemezt érdemes a gépből kivenni és a magasságát összevetni – így biztosan ugyanazt a típust kapod vissza.
A típusfülön a FIMAR TV2000, TV2000R, TV2500 és TV3000 szeletelők szerepelnek, több gyártási változatban (Vers1, Vers2, Vers3), összesen 12 típus. A géped típusát és változatát az adattábláján találod; ezzel az „Az alábbi típusokhoz” fülön ellenőrizheted, hogy a lemez a te gépedhez tartozik-e.
| Alkatrész | Kiadólemez, alacsony típus |
| Készülékfajta | Zöldség- és mozzarellaszeletelő |
| Külső átmérő | 200 mm |
| Csappálya | 31 x 21 mm |
| Gépcsalád | FIMAR TV2000, TV2000R, TV2500, TV3000 |
| Gyártási változatok | Vers1, Vers2, Vers3 (a fül szerint) |
