Egy professzionális konyhában minden perc számít. A zöldségek és gyümölcsök kézi kockázása nemcsak időigényes, de az eredmény gyakran egyenetlen, ami befolyásolhatja az ételek minőségét és megjelenését. A folyamatos, nagy mennyiségű előkészítés megbízható és hatékony megoldásokat követel, ahol a gyorsaság és a precizitás kulcsfontosságú.
Ez a HENDI kockázó tárcsa a tökéletes megoldás erre a kihívásra. Kifejezetten a HENDI 231807 és 231852 típusú zöldségszeletelő gépekhez tervezték, hogy kiegészítse azok funkcionalitását. Fontos tudni, hogy ez a rács önmagában nem, hanem egy külön megvásárolandó, megfelelő méretű szeletelő tárcsával (például a 8 mm-es 280218 cikkszámúval) együtt használva képes a precíz kockázásra.
A nagykonyhai igénybevételre tervezett tárcsa teljes egészében strapabíró, rozsdamentes acélból készült. Ez nemcsak a hosszú élettartamot garantálja, hanem a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásoknak is megfelel. Tisztítása rendkívül egyszerű, akár mosogatógépben is elmosható, így időt takaríthatsz meg a takarítás során is.
A két tárcsa együttes használatával pillanatok alatt készíthetsz tökéletesen egyforma, 8x8 mm-es kockákat zöldségekből és gyümölcsökből. Ez az egységesség biztosítja az alapanyagok egyenletes hőkezelését és hozzájárul az ételek esztétikus, professzionális megjelenéséhez. Növeld a konyhád termelékenységét és biztosíts állandó, magas minőséget vendégeid számára ezzel a praktikus kiegészítővel!
| Gyártó | HENDI |
| Márka | HENDI |
| Gyártói cikkszám | 234730 |
| Kompatibilitás | HENDI 231807 és 231852 zöldségszeletelők |
| Anyaga | rozsdamentes acél |
| Kocka méret | 8x8 mm (megfelelő szeletelő tárcsával) |
| Nettó tömeg | 0.6 kg |
| Csomagolás tartalma | 1 db HENDI kockázó tárcsa (234730) |
| Fontos | A kockázáshoz egy szeletelő tárcsa (pl. 280218) is szükséges, mely külön vásárolandó meg. |
