Főbb előnyök
- Újra egységes szemcseméret: Az éles őrlőkúp azonos méretű szemcséket ad, így a víz egyenletesen halad át az adagon, és a csésze ismét sűrű crémával készül.
- Rövidebb darálási idő: A megkopott él helyett éles felület dolgozik, ezért az adag hamarabb megőrlődik, és a darálómotor kisebb terheléssel jár.
- Egyértelmű típusválasztás: A kúpos kivitel megnevezése kizárja, hogy lapos tárcsás őrlőműhöz szánt elem kerüljön a gépbe, ahol az sem mechanikailag, sem őrlési képében nem működne.
