Főbb előnyök
- Egyenletes szemcse: a 4,5 mm-es furatokon át azonos méretű darált hús jön ki.
- Könnyebb darálás: az éles tárcsa vág, nem présel, a motor kevésbé terhelődik.
- Sokoldalú méret: fasírthoz, hamburgerhez és töltelékekhez is megfelel.
Ingyenes szállítás 50 000 Ft feletti rendelés esetén! | Expressz, akár másnapi kiszállítás!

A daráló csigája a kés felé tolja a húst, a forgó kés a tárcsa furatainál vágja el, a tárcsa lyukai pedig meghatározzák, milyen finom lesz a darált hús. A 4,5 mm-es furat a finom és a durva tárcsa között áll, ezért ez az egyik legtöbbet használt méret.
Tompa vagy kicsorbult tárcsánál a hús nem vágódik tisztán, hanem préselődik: pépes lesz, a daráló nehezebben halad, a motor melegszik. Ha a tárcsa felülete megkarcolódott vagy elszíneződött, a késsel együtt érdemes átnézni, mert a kettő egymáson kopik.
A darálótárcsák átmérője és a középső furat, illetve a rögzítőhorony alakja típusonként eltér, ezért a régi tárcsát tolómérővel mérd meg, mielőtt rendelsz. Mosogatás után a tárcsát azonnal töröld szárazra, hogy a furatokban ne maradjon víz és foltosodás.
| Alkatrész | Lyukas kivezetőtárcsa |
| Készülékfajta | Húsdaráló |
| Lyukátmérő | 4,5 mm |
| Gépcsalád | Braun húsdarálók |