Egy pörgős, professzionális konyhában minden másodperc számít, a megbízhatóság és a folyamatosan magas minőség pedig elengedhetetlen a sikerhez. Amikor a rendelések csak úgy záporoznak, nincs idő a lassú, hagyományos sütési módszerekre. A vendégek gyors kiszolgálást és tökéletes ízeket várnak, minden alkalommal.
Itt lép a képbe a HENDI CombiTurbo nagy sebességű sütő, amely egyetlen kompakt berendezésben egyesíti a mikrohullám, a konvekció és az intenzív forrólevegő-befúvás erejét. Ez a három technológia együttesen akár 15-ször gyorsabbá teszi az ételkészítést a hagyományos sütőkhöz képest, forradalmasítva ezzel a konyhai hatékonyságot.
A strapabíró, horganyzott acélból készült ház egy intelligens vezérlőrendszert rejt. A nagyméretű, 7,8 hüvelykes érintőképernyőn keresztül gyerekjáték a kezelése. Akár 1024 különböző, egyenként 6 lépéses receptet is elmenthetsz, így a legbonyolultabb fogások is egyetlen gombnyomással, mindig azonos minőségben készülnek el. A receptek frissítése és megosztása az USB porton keresztül rendkívül egyszerű.
A CombiTurbo drámaian csökkenti a várakozási időt, növeli a konyha áteresztőképességét és garantálja a konzisztens eredményeket, csökkentve az emberi hiba lehetőségét. A 93 °C és 275 °C közötti széles hőmérséklet-tartomány és a precízen szabályozható teljesítmény minden ételhez ideális sütési környezetet teremt.
A sokoldalúság érdekében a sütőhöz bőséges tartozékcsomag is jár, többek között pizzakő, teflon sütőlapok, rozsdamentes acél lapát és perforált kosár. Legyen szó pizzáról, szendvicsekről, sült húsokról vagy zöldségekről, ez a nagy sebességű sütő minden kihívásnak megfelel, és azonnal a professzionális konyha nélkülözhetetlen részévé válik.
| Gyártó | Hendi |
| Márka | HENDI |
| Modell | CombiTurbo |
| Gyártói cikkszám | 281277 |
| Teljesítmény | 3000 W |
| Mikrohullámú teljesítmény | 1000 W |
| Hőlégbefúvásos teljesítmény | 2700 W |
| Áramellátás | 230 V |
| Kapacitás | 18 L |
| Hőmérséklet-tartomány | 93 - 275 °C |
| Vezérlés | 7,8"-os érintőképernyő |
| Programozható receptek | 1024 db (egyenként 6 lépéses) |
| Anyaga | horganyzott acél ház, rozsdamentes acél belső |
| Méretek (Szé x Mé x Ma) | 402 x 735 x 608 mm |
| Származási hely | Kína |
| Csomagolás tartalma | 1 db CombiTurbo sütő, 1 db pizzakő, teflon bélések, 1 db rozsdamentes acél lapát, 1 db teflon perforált kosár, 1 db grill és teflon bevonatú tálca |
