Ismerős az érzés, amikor a gondosan előkészített kávé mégsem hozza a várt ízélményt? A probléma gyakran a nem egyenletes extrakció, az úgynevezett csatornásodás (channeling), amikor a víz a legkisebb ellenállás felé tör utat a kávépogácsán keresztül. Ez kiegyensúlyozatlan, hol savanyú, hol keserű eszpresszót eredményez.
A PSS Puck Screen szűrőlap egy egyszerű, mégis rendkívül hatékony barista kellék, amelyet pontosan erre a problémára fejlesztettek ki. Ezt a többrétegű, rozsdamentes acélból készült lapot a tömörített kávéőrlemény tetejére kell helyezni a szűrőkosárban, közvetlenül a kávéfőzés előtt.
A szűrő fő feladata, hogy a kávégépből érkező forró vizet egyenletesen oszlassa el a kávépogácsa teljes felületén. A finom szitaszövet megtöri a vízsugarat, és gyengéd, zuhanyszerű áramlást biztosít, így a víz minden kávészemcsét egyformán ér, lehetővé téve a tökéletes és egyenletes kioldódást.
Az eredmény egy sokkal konzisztensebb, teltebb ízvilágú és aromagazdagabb eszpresszó, minden egyes alkalommal. Felejtsd el a csatornásodás okozta bosszúságot, és élvezd a kiegyensúlyozott kávét, amit mindig is szerettél volna elkészíteni!
A Puck Screen használatának van egy további praktikus előnye is: megvédi a kávégép főzőfejét és felső szűrőjét a kávézacctól. Így a gép tisztább marad, ritkábban igényel karbantartást, és az élettartama is megnő.
| Átmérő | 58,5 mm |
| Vastagság | 1 mm |
| Anyaga | rozsdamentes acél |
| Szűrési finomság | 100 µm |
| Kompatibilitás | 58,5 mm átmérőjű szűrőkosarakkal |
| Csomagolás tartalma | 1 db PSS Puck Screen szűrőlap |
