Ismerd meg a Föld egyik legfinomabb és legkeresettebb kávéját, a Pacificaffe Ethiopian Yirgacheffe Kongát! Ez a különleges, 100% Arabica szemes kávé egyenesen a kávé bölcsőjéből, Etiópiából származik, ahol több évszázados hagyományok alapján termesztik és dolgozzák fel a kávébabokat, hogy a legtisztább ízeket nyújtsák.
A kávé Dél-Etiópia híres Yirgacheffe kerületének Konga régiójából érkezik, ahol mintegy 800 családi gazdaság termeszti 1850-2300 méteres tengerszint feletti magasságban. A vasban gazdag, vörösesbarna talaj és a magaslati klíma együttesen adják meg a kávébabok egyedi karakterét. Ez a single origin tétel garantálja, hogy minden csészében ugyanazt a hamisítatlan, termőhelyre jellemző ízvilágot élvezheted.
A feldolgozás során a kézzel szüretelt, érett kávécseresznyéket gondosan átválogatják, majd fából készült tálcákon, úgynevezett „afrikai ágyakon” szárítják 18-20 napon keresztül. Ez a természetes eljárás lehetővé teszi, hogy a gyümölcshús édes, komplex aromái teljesen átjárják a kávészemeket, ami egyedülállóan gazdag és gyümölcsös ízprofilt eredményez.
Az ízében a mangó, ananász és ribizli édes jegyei keverednek a virágos aromákkal és a balzsamos fűszerekkel. A kávé testessége és savassága tökéletes egyensúlyban van, ami egy igazán komplex és emlékezetes specialty kávé élményt nyújt. Ideális választás mindazoknak, akik egy igazán különleges, aromás és tiszta ízvilágú kávéra vágynak.
A legjobb ízélmény érdekében a kávészemeket mindig frissen, közvetlenül a felhasználás előtt őröld meg! Készítsd el eszpresszóként, filteres vagy kotyogós kávéfőzővel, és élvezd Etiópia legendás kincsét az otthonodban!
| Gyártó | Pacificaffe |
| Márka | Pacificaffe |
| Összetétel | 100% Arabica |
| Származási hely | Etiópia, Yirgacheffe, Konga |
| Kiszerelés | 250 g |
| Típus | szemes kávé |
| Testesség | 4/5 |
| Savasság | 4/5 |
| Ízjegyek | mangó, ananász, ribizli, balzsamos fűszerek, virágos jegyek |
| Termőterület magassága | 1850-2300 m |
| Csomagolás tartalma | 1 db Pacificaffe Ethiopian Yirgacheffe Konga szemes kávé (250g) |
