Vágysz egy igazán különleges kávéélményre, amely elrepít a világ egy távoli, egzotikus szegletébe? A Pacificaffe Indonesia szemes kávé pontosan ezt nyújtja, egyenesen a több mint 300 éves kávétermesztési múlttal rendelkező indonéz szigetvilágból. Ez a prémium minőségű, single origin tétel a híres Jáva szigetéről, az Ijen-fennsíkon található, 1894-ben alapított Pancoer birtokról származik, ahol a kávébabok ideális, 600 és 1600 méter közötti magasságban teremnek.
A gondosan, kézzel szüretelt piros, érett 100% Arabica kávécseresznyéket a régióban megszokottól eltérően, teljesen „mosott” (washed) eljárással dolgozzák fel. Ez a módszer garantálja a tiszta, kiegyensúlyozott ízprofilt, amelyben a kávé természetes aromái és finomabb ízjegyei sokkal jobban érvényesülnek. A napon történő szárítás tovább finomítja a kávészemek karakterét, előkészítve őket a tökéletes pörkölésre.
Az eredmény egy közepes testességgel és kellemes, szintén közepes savassággal rendelkező kávé, amelynek ízében a karamellás édesség, a lágy gyógynövényes jegyek és egy csipetnyi fűszeresség harmonikusan olvad össze. Ez a komplexitás teszi igazán emlékezetessé minden egyes csészét, legyen szó egy reggeli ébresztőről vagy egy délutáni feltöltődésről.
A Pacificaffe egy magyar családi pörkölőüzem Esztergomban, ahol a zöldkávét gondos szakértelemmel, frissen pörkölik, hogy a lehető legjobb minőségben juthasson el hozzád. Tapasztald meg te is a jávai kávé egyedi varázsát, és élvezd a prémium minőségű, frissen pörkölt kávé nyújtotta páratlan ízharmóniát otthonodban!
| Gyártó | Pacificaffe |
| Márka | Pacificaffe |
| Származási hely | Indonézia (pörkölve és csomagolva: Magyarország) |
| Régió | Jáva, Ijen-fennsík, Pancoer birtok |
| Összetétel | 100% Arabica |
| Feldolgozás | mosott (washed) |
| Pörkölés | közepes |
| Ízjegyek | karamellás, lágy, gyógynövényes, fűszeres |
| Testesség | közepes (***) |
| Savasság | közepes (***) |
| Termesztési magasság | 600-1600 m |
| Kiszerelés | 250 g |
| Csomagolás tartalma | 1 db 250 g szemes kávé |
