A palacsintasütő serpenyő attól palacsintasütő, hogy alacsony: a perem itt mindössze 25 mm, és enyhe szögben fut kifelé. Így a tésztát könnyű elteríteni az alján, a lapát pedig akadás nélkül jut a palacsinta alá, amikor fordítani kell.
A test alumínium, a főzőfelületen háromrétegű márvány tapadásmentes bevonattal. Az alj átmérője 240 mm – ez fekszik fel a lapra –, a felső átmérő 280 mm. A nyél epoxibevonatos acélból készül, és a serpenyő sütőben is használható.
A Marble Professional sorozat minden hőforráshoz készül: kerámialapon, elektromos és gáztűzhelyen, valamint indukción egyaránt működik. Mosogatógépbe viszont nem való: a tapadásmentes bevonat a kézi mosogatást kedveli, puha szivaccsal és kímélő szerrel.
A sorozatban ez a kisebb palacsintasütő. A 627679 a 280 mm-es, 25 mm peremű darab, a 627686 pedig a 320 mm-es, 20 mm peremű, 280 mm-es aljjal készülő testvére. Ha nagyobb palacsintát sütnél, vagy nagyobb főzőzónához keresel serpenyőt, a nagyobbik a jobb választás.
| Termék | Palacsintasütő serpenyő |
| Sorozat | Marble Professional, alumínium |
| Átmérő | 280 mm |
| Perem magassága | 25 mm |
| Alj átmérője | 240 mm |
| Anyag | Alumínium test, epoxibevonatos acél nyél |
| Bevonat | 3 rétegű márvány, tapadásmentes |
| Hőforrás | Kerámia, elektromos, gáz, indukció, sütő |
| Tisztítás | Kézi mosogatás |
| Gyártói cikkszám | 627679 |
Igen. A HENDI kerámia-, elektromos, gáz- és indukciós laphoz egyaránt engedi, és a serpenyő sütőben is használható.
Igen, a 627686 a nagyobb testvér: 320 mm átmérő, 20 mm perem, 280 mm-es alj. Ez a 627679 a 280 mm-es, 25 mm peremű kivitel.
Az alj átmérője 240 mm, miközben a felső átmérő 280 mm. Indukciós lapnál ezért a 240 mm-es aljhoz érdemes a főzőzónát megválasztani.
