A pillangószelep a páraelszívó kimeneti csonkjában ül, és két mozgó lapból áll. Amíg a ventilátor jár, az áramló levegő nyomása kinyitja a lapokat, és a pára akadálytalanul távozik. Amint a gép leáll, a lapok visszazárnak, és elválasztják a konyhát az elvezetéstől.
Ha ez a lezárás hiányzik, a kürtő nyitva marad. Ilyenkor kikapcsolt elszívó mellett is hideg huzat érkezik a főzőlap fölé, társasházban pedig a közös elvezetésen keresztül idegen konyhaszag szivárog vissza. Sérült szelepnél a másik véglet is előfordul: az egyik lap beragad félig nyitva vagy csukva, és bekapcsolt gépnél kelepel, miközben szűkíti az áramlás keresztmetszetét.
A szelepet a páraelszívó elvezető csonkjának átmérője és a fészek kialakítása határozza meg. Rendelés előtt tehát a csonk átmérőjét érdemes lemérni, és megnézni, hogyan ült benne a régi egység – ez a két adat dönti el, hogy az új darab a helyére kerül-e.
| Bemérendő méret | A páraelszívó elvezető csonkjának átmérője |
| Hibajel | Kelepelő, félig nyitva ragadt vagy letört lap |
| Azonosítás alapja | A csonkátmérő és a fészek kialakítása |
