A sütőlap hőfokát a termosztát tartja a beállított értéken: bekapcsolja a fűtést, amikor a lap hűl, és lekapcsolja, amikor eléri a kiválasztott hőmérsékletet. Ez a tétel ennek a szabályozásnak az egyfázisú kivitele.
A szabályozási sáv 50-től 320 °C-ig tart. A palacsinta és a crêpe sütése ennek a sávnak a felső harmadában zajlik, míg a melegen tartás és a lágyabb tésztafélék az alsó szakaszon – egy termosztát tehát a teljes napi munkát lefedi.
Egyfázisú kivitel, vagyis a termosztát egyetlen fázist kapcsol. Rendelés előtt ezt érdemes a kiszerelt darabon ellenőrizni: a kétfázisú szabályozók két áramkört kapcsolnak egyszerre, és a bekötésük is eltér, ezért nem helyettesítik egymást.
A kompatibilitási fül két Krampouz palacsintasütő-típust ad meg, a CECIG4AQ-t és a CECIM4AO-t. A hőfokszabályozó a kezelőoldal mögött, az érzékelő pedig a sütőlap alá vezetve dolgozik, ezért a kapillárcső nyomvonalát a kiszerelésnél érdemes megjegyezni.
| Alkatrész | Szabályozó termosztát |
| Kivitel | egyfázisú |
| Hőfoksáv | 50–320 °C |
| Készülékfajta | Palacsintasütő, crêpe-sütő |
| Gépmárka | Krampouz |
| Géptípusok | CECIG4AQ, CECIM4AO |
