Főbb előnyök
- A tészta valóban megdolgozódik: A spirál geometria húzza és hajtogatja a masszát, ezért a kenyér- és kalácstészta kézi utánmunka nélkül is eléri a kívánt rugalmasságot.
- Nagy terhelésre való szerszám: A dagasztókar a kemény, kevés vízzel készülő tésztákat is elviseli, amelyeknél a lapos keverőeszköz megcsúszik a masszán.
- Egyértelmű azonosítás: Az AW20011050 jelölés alapján pontosan az a szerszám rendelhető, amelyik a meglévő géphez tartozik.

