Egy forgalmas professzionális konyhában a megbízhatóság és a hatékonyság kulcsfontosságú. Amikor nagy mennyiségű krémlevest, szószt vagy pürét kell tökéletes állagúra készíteni, nincs helye kompromisszumoknak. A Hendi Kitchen Line 500 botmixer pontosan erre a kihívásra lett tervezve, hogy a legintenzívebb gasztronómiai környezetben is megállja a helyét.
A gép lelke egy erőteljes, 500 wattos, szellőztetett motor, amely garantálja a folyamatos, túlmelegedés nélküli működést. A fordulatszám egyetlen gombbal, finoman szabályozható 4000 és 16000 fordulat/perc között, így teljes kontrollt biztosít a legkülönfélébb alapanyagok feldolgozása során. Legyen szó selymes krémekről vagy darabosabb mártásokról, a kívánt textúra mindig elérhető.
A botmixer háza strapabíró, üvegszállal erősített poliamidból készült, míg a hosszú, 500 mm-es keverőszár és a penge kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból. Ez a kombináció nemcsak a tartósságot, hanem a higiénikus használatot és a könnyű tisztíthatóságot is biztosítja. A gép kialakítása lehetővé teszi, hogy akár 120 literes edényekben is kényelmesen és hatékonyan dolgozz vele.
A Hendi a biztonságra és a kényelemre is nagy hangsúlyt fektetett. A véletlen bekapcsolást egy biztonsági gomb akadályozza meg, míg a rögzítőgomb lehetővé teszi a folyamatos működést a kapcsoló folyamatos nyomva tartása nélkül, ami hosszabb munkafolyamatoknál rendkívül hasznos. A penge a mellékelt szerszámmal könnyedén leszerelhető, ami jelentősen megkönnyíti az alapos tisztítást.
Ez a botmixer nem csupán egy eszköz, hanem egy megbízható partner a professzionális konyhában, amely felgyorsítja a munkafolyamatokat és garantálja az állandó, kiváló minőséget. Ha a jövőben más méretű keverőszárra lenne szükséged, a gép kompatibilis a Hendi további, külön megvásárolható száraival is.
| Gyártó | Hendi |
| Termékcsalád | Kitchen Line |
| Gyártói cikkszám | 221341 |
| Teljesítmény | 500 W |
| Feszültség | 230 V |
| Fordulatszám | 4000 - 16000 ford./perc |
| Feldolgozási kapacitás | max. 120 l |
| Keverőszár hossza | 500 mm |
| Teljes hossz | 916 mm |
| Anyaga | üvegszállal erősített poliamid, rozsdamentes acél (AISI 304) |
| Származási hely | Kína |
| Csomagolás tartalma | meghajtóegység, 500 mm-es keverőszár, szerszám a penge leszereléséhez, használati útmutató |
