Egy forgalmas sushi bárban vagy étteremben a frissesség és a vonzó tálalás kulcsfontosságú a vendégek elégedettségéhez. Az ételek nem megfelelő hőmérsékleten tartása minőségromláshoz és üzleti veszteséghez vezethet. Az Arktic professzionális sushi hűtővitrin pontosan erre a kihívásra kínál megbízható és elegáns megoldást, biztosítva, hogy a finom falatok mindig a legjobb formájukban kerüljenek a vendégek elé.
Ez a pultra helyezhető hűtővitrin kifejezetten a vendéglátás igényeire lett tervezve. A szerkezet tartós rozsdamentes acélból, a ház pedig strapabíró ABS műanyagból készült, ami garantálja a hosszú élettartamot és a könnyű tisztíthatóságot. A nagyméretű, edzett üveg borítás nemcsak biztonságos, de tökéletes rálátást is biztosít a kínálatra, míg a beépített LED világítás étvágygerjesztő fénybe vonja a termékeket anélkül, hogy hőt termelne.
A készülék működése rendkívül felhasználóbarát. A digitális kijelző és az elektronikus termosztát segítségével a hőmérséklet precízen beállítható 0 és 12 °C között, így minden étel számára ideális környezetet teremthetsz. A személyzet munkáját a hátsó tolóajtók könnyítik meg, amelyek gyors és higiénikus hozzáférést tesznek lehetővé a gasztronorm edényekhez. A statikus hűtési rendszer egyenletes hőmérsékletet biztosít a vitrin teljes terében.
Az Arktic sushi hűtő nemcsak a teljesítményével, hanem gazdaságos üzemeltetésével is kitűnik. Az automatikus leolvasztási funkció minimalizálja a karbantartási igényt és folyamatos, problémamentes működést garantál. A csomag tartalmaz 6 darab GN 1/3 méretű, 40 mm mély rozsdamentes acél edényt is, így a készülék kicsomagolás után azonnal használatba vehető. Ez a berendezés egy okos befektetés, amely növeli az eladásokat és hozzájárul a professzionális konyha hatékonyságához.
| Gyártó | Hendi |
| Márka | Arktic |
| Gyártói cikkszám | 274088 |
| Hőmérséklet-tartomány | 0 °C és 12 °C között |
| Kapacitás | 6x GN 1/3 (max. 40 mm mély) |
| Hűtési rendszer | statikus |
| Leolvasztás | automatikus |
| Vezérlés | digitális kijelző, elektronikus termosztát |
| Anyaga | rozsdamentes acél, ABS műanyag, edzett üveg |
| Teljesítmény | 190 W |
| Áramellátás | 230 V |
| Hűtőközeg | R600a |
| Világítás | LED |
| Méretek (Szé x Mé x Ma) | 1529 x 426 x 296 mm |
| Csomagolás tartalma | 1 db hűtővitrin, 6 db GN 1/3 rozsdamentes acél edény (40 mm mély) |
