Egy forgalmas professzionális konyhában a megbízhatóság, a higiénia és a teljesítmény kulcsfontosságú. A HENDI Profi Line 250 szeletelőgépét pontosan ezeknek az ipari elvárásoknak megfelelően tervezték, így ideális választás éttermek, csemegepultok és nagykonyhák számára. Masszív, bevonatos alumínium háza és csúszásmentes lábai stabil alapot biztosítanak a mindennapi intenzív használathoz.
A gép szíve egy extra teljesítményű, léghűtéses motor, amely túlmelegedés elleni védelemmel van ellátva, így a keményebb húsok szeletelése sem jelent számára akadályt. A döntött, edzett rozsdamentes acélból készült penge garantálja a precíz, egyenletes vágási eredményt minden alkalommal. A beépített élezővel a penge élessége könnyedén fenntartható, ami hozzájárul a folyamatosan magas minőségű munkavégzéshez.
A HENDI szeletelőgép használatával nemcsak a munkafolyamatok válnak gyorsabbá, de a végeredmény is állandó minőségű lesz. A fokozatmentesen, 0-tól 12 mm-ig állítható szeletvastagság lehetővé teszi, hogy hajszálvékony sonkától a vastagabb sültekig bármit tökéletesen egyformára vágj. Ez a precizitás elengedhetetlen a tálalás esztétikájához és az adagok kontrollálásához.
A biztonság terén a Profi Line 250 nem ismer kompromisszumot. Számos funkció védi a kezelőt a sérülésektől: a penge a vastagságállító „0” pozícióba tekerésével teljesen a védőburkolat mögé húzódik, a gép pedig nem indul el, ha a pengevédő vagy az élező el van távolítva. A kocsi rögzítése és eltávolítása szintén csak ebben a biztonságos alaphelyzetben lehetséges.
A higiénia fenntartása a vendéglátásban elsődleges, ezért a gépet úgy tervezték, hogy könnyen szétszerelhető és tisztítható legyen. Ez jelentősen leegyszerűsíti a karbantartást és biztosítja, hogy a készülék mindig megfeleljen a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági előírásoknak. Fontos megjegyezni, hogy a gép sajt szeletelésére alapértelmezetten nem alkalmas, ehhez egy külön megvásárolható, tapadásmentes bevonatú kés szükséges.
| Gyártó | HENDI |
| Modell | Profi Line 250 (210086) |
| Szín | piros |
| Teljesítmény | 320 W |
| Feszültség | 220-240 V |
| Penge átmérője | 250 mm |
| Maximális szeletelési átmérő | 180 mm |
| Állítható szeletvastagság | 0-12 mm |
| Anyaga | bevonatos alumínium ház, rozsdamentes acél penge |
| Méretek (Szé x Mé x Ma) | 484 x 514 x 373 mm |
| Súly | 15,96 kg |
| Csomagolás tartalma | 1 db Hendi Profi Line 250 szeletelőgép beépített élezővel, 1 db használati útmutató |
| Származási hely | Kína |
