HENDI Szószos bain-marie adagolóval, 3L, 900W (558126)

Egy forgalmas professzionális konyhában vagy büfében a megbízhatóság, a higiénia és a teljesítmény kulcsfontosságú. A szószok, öntetek állandó hőmérsékleten tartása és gyors, pazarlásmentes adagolása elengedhetetlen a zökkenőmentes kiszolgáláshoz és a vendégek elégedettségéhez. A Hendi szószmelegítő és adagoló pontosan erre a kihívásra nyújt professzionális megoldást.

Ez a 3 literes kapacitású bain-marie kifejezetten a vendéglátás igényeire lett tervezve. A készülék háza és a mechanikus rendszer is strapabíró, élelmiszeripari felhasználásra alkalmas AISI 304 rozsdamentes acélból készült, ami garantálja a hosszú élettartamot és a könnyű tisztíthatóságot. Az analóg gomb segítségével a hőmérséklet fokozatmentesen állítható egészen 90°C-ig, így minden szósztípushoz megtalálhatod az ideális hőfokot.

A beépített pumpás adagoló egyetlen nyomásra körülbelül 35 ml szószt adagol, ami rendkívül hatékonnyá és higiénikussá teszi a használatát. Ez a funkció különösen előnyös önkiszolgáló pultoknál, ahol a vendégek maguknak szedhetnek például sajtszószt vagy csokoládéöntetet. A biztonságos működésről a túlmelegedés elleni védelem gondoskodik, amely hangriasztást ad és automatikusan lekapcsolja a fűtést probléma esetén.

A Hendi szószmelegítő nemcsak a hatékonyságot növeli, hanem a konyhai tisztaság fenntartásában is segít. A fedél, az adagolópumpa és a tartály könnyedén kivehető, ami jelentősen leegyszerűsíti a napi takarítást és az újratöltést. A fedélen található két biztonsági retesz megakadályozza a véletlen kinyílást adagolás közben. Fektess be egy megbízható, professzionális eszközbe, amely garantálja a minőséget és megkönnyíti a munkádat!