A szeletelőgép pengefedele a kés szeletelésre nem használt részét takarja, és tisztításkor ez az egyik első alkatrész, amit leveszel. A fedélhez tartozó tű a fedél helyzetét tartja; ha kiesik, elgörbül vagy elkopik, a fedél lötyög, rezeg, és munka közben el is mozdulhat.
A típusfülön két Essedue gép szerepel, a 220-as és a 250-es szeletelő. Ha a régi tű még megvan, tedd az új mellé, és hasonlítsd össze a hosszukat és a vastagságukat; ha elveszett, a fedélen lévő furat mutatja meg, hová kerül az új darab.
A tű apró, ezért a gyakori tisztítás során könnyen elkallódik, főleg ha a fedelet mosogatóban mosod. Érdemes a leszerelt kisalkatrészeket egy tálkába gyűjteni, és visszaszereléskor ellenőrizni, hogy a fedél holtjáték nélkül, stabilan ül-e.
| Alkatrész | Pengefedél-tű |
| Beépítési hely | a szeletelőkés fedele (pengevédő) |
| Készülékfajta | Szeletelőgép |
| Kompatibilis típusok | Essedue 220, Essedue 250 |
