A Lattissima Pro tejes italai attól sűrűek, hogy a tej hűtve, zárt úton jut a habosítóegységbe. Ezt a zárt utat a géptest oldalára csúsztatott tejtartály biztosítja: benne áll a tej, és belőle indul a beszívás.
Cserére többnyire mechanikai sérülés miatt kerül sor. A tartály fedele és a beszívó könyök a legkényesebb pont: ha megrepedt vagy elgörbült, a rendszer levegőt szív, a hab pedig híg, nagy buborékos lesz.
Használat után a tartály egyben kiemelhető és hűtőbe tehető, így a maradék tej másnap is felhasználható. Az öblítőprogram a csöveket tisztítja, a tartály belsejét viszont időnként kézzel is át kell mosni.
| Rendeltetés | A tej tárolása és beadagolása a habosítóegységbe |
| Kapcsolódó részek | Beszívó könyök és a fedél tömítési felülete |
| Tisztítás | Kézzel, langyos vízzel, öblítőprogram mellett |
| Ellenőrzés behelyezés után | Ütközésig tolva a gép azonnal megkezdi a beszívást |
