A fagylaltgép hengeréből a keverő és kaparó egység tengelye hátul lép ki a hajtás felé, és ezt a kilépést tömszelence zárja. Amíg ép, a fagylaltalap nem tud a tengely mentén kiszivárogni, és kívülről sem kerül szennyeződés a hengerbe.
A kivitel fehér szilikon, vagyis élelmiszerrel érintkező körbe szánt, rugalmas tömítőanyag, amely a hűtött henger és a napi mosogatás hőmérséklet-ingadozását is bírja. A szilikon előnye, hogy hidegen sem keményedik meg annyira, hogy elvesztené a tömítőerejét.
Ez a tömítés kopó alkatrész: a jellegzetes tünet a tengely mögötti csepegés, a szétszedésnél pedig a megkeményedett, bevágott vagy kilapult tömítőfelület. Beépítés előtt a tengelyt és a tömszelence ülékét tisztára kell törölni, és a gyártó által engedélyezett, élelmiszeripari kenőanyaggal szabad csak bedolgozni.
| Alkatrész fajtája | Tömszelence (keverőtengely-tömítés) |
| Anyag | Szilikon |
| Szín | Fehér |
| Beépítési hely | Keverő- és kaparótengely kilépése |
| Készülékfajta | Fagylaltgép |
