Főbb előnyök
- Ránézésre beazonosítható: Az egytengelyes, kerek kialakítás két olyan ismérv, amit a régi üstön magad is ellenőrizhetsz, típusszám keresgélése nélkül.
- Ismét kifordítható a cipó: Ép belső felületről kicsúszik a kisült kenyér, nem kell késsel kifeszegetni a formából.
- Szivárgásmentes dagasztás: Ép tengelycsapágyú üstből nem szökik a híg tészta a sütőtérbe, ahol ráégne a fűtőszálra.



