Kitchen Aid robotgép A konyhafőnök jobbkeze

A Kitchen Aid robotgép olyan, mint egy tapasztalt segédszakács a konyhában. Mindig ott van, amikor szükségünk van rá, precízen végzi a munkáját és sosem hibázik. Valljuk be, hogy a sütés-főzés idején jól jön egy olyan partner, aki átveszi a nehéz munkát: dagaszt, kever vagy épp felveri a habot. És még csak nem is méltatlankodik, hogy segítenie kell.

Több mint 100 év tapasztalat

A Kitchen Aid története 1908-ban kezdődött, amikor Herbert Johnson mérnök megfigyelt egy túlhajszolt pékmestert, aki kézzel dagasztotta a tésztát. "Kell lennie ennek egy jobb megoldásnak is" - gondolta, és közel hét évet szentelt arra, hogy megalkossa az első ipari robotgépet.

1919-ben mutatták be az első háztartási modellt, ami a H-5 elnevezést kapta. Sikerét mi sem bizonyította jobban, mint hogy húszezer darabot adtak el belőle az első három évben.
De a valódi áttörés 1937-ben történt, amikor Egmont Arens formatervező megálmodta a legendás K-modellt. Ez a dizájn olyan időtálló, hogy alapvonalai a mai napig meghatározzák a Kitchen Aid robotgép küllemét.

A következő forradalmi lépés 1955-ben történt, amikor a KitchenAid megtörte a konyhai gépek fehér uralmát, és bevezette a színes modelleket. A rózsaszín, sárga és zöld árnyalatoknak köszönhetően a robotgép egyszerű használati tárgyból a konyha díszévé, egy valódi stílusikonná vált. Ezzel a funkcionalitás mellett az egyéniség és a dizájn is a márka védjegyévé lett.

A cég növekedése töretlen volt, és 1986-ban a Whirlpool Corporation felvásárolta, ami új lehetőségeket nyitott a globális terjeszkedés és a termékfejlesztés terén. A 90-es évektől kezdve a KitchenAid márka már nemcsak a legendás robotgépet jelentette: a portfólió kibővült turmixgépekkel, kenyérpirítókkal és számos egyéb prémium minőségű konyhai kis- és nagygéppel. A márka máig az időtálló amerikai minőség, a megbízhatóság és a szenvedélyes otthoni alkotás szinonimája világszerte.

Hihetetlen belegondolni, hogy több mint száz év után is ez a márka jelenti a minőség és megbízhatóság mércéjét a robotgépek világában. A Kitchen Aid nem egyszerűen csak eszközöket gyárt, inkább legendákat teremt a saját területén. Olyan gépeket, amelyek generációkon át szolgálnak, és amelyekről a tulajdonosaik büszkén mondhatják: "Ez már tíz éve velem van, és még mindig tökéletesen működik."

A Kitchen Aid robotgép technológiája 

Ha megnézzük egy Kitchen Aid robotgép belsejét, akkor egészen különleges dolgot látunk. Na jó, igazából csak valami bonyolult mechanika tárul a szemünk elé. Hiszen úgysem értjük meg az áramkörök, fogaskereket és vezetéket kifinomult rendszerét, hacsak nem születtünk műszerésznek vagy valamiféle villamosmérnöknek. De egy autót sem azért veszünk, mert pontosan értjük a belsőégésű motor működését. Amit érdemes a robotgépről tudnunk, hogy a titka a bolygóműves keverési rendszerben rejlik. Ez olyan, mintha 67 kis segítő dolgozna nekünk egyszerre.

A technológiai előnyök, amelyek különlegessé teszik:

• Planetary mixing technológia: A keverőkar egy irányba mozog, míg a csapágy az ellenkező irányba forog, így 67 érintési pontot biztosít
• Közvetlen hajtású motor: Nincs szíj, nincs fogaskerék, így nincs teljesítményveszteség, azaz hosszabb az élettartam
• 4.8 literes kapacitás: Egy családi méret, amely 2 kg lisztet is elbír dagasztáskor
• 10 sebességfokozat: Finom habverő mozgástól az intenzív dagasztásig minden finoman állítható
• Univerzális kiegészítők: Húsdarálótól tésztanyújtóig több mint 15 kiegészítő használható

A Kitchen Aid robotgép nem csak dagaszt vagy kever. Sokkal inkább egy komplett gasztronómiai központ, amely a megfelelő kiegészítőkkel szinte bármit el tud készíteni. Remek példa a rendszer hatékonyságára, hogy míg más gépek a tál szélén hagyják a hozzávalókat, addig a Kitchen Aid minden morzsát feldolgoz. A közvetlen hajtású motor pedig azt jelenti, hogy nincs olyan alkatrész, ami könnyen elszakadhatna vagy elkophatna.

Robotgép karbantartás és alkatrészek

Persze, azt nem állíthatjuk, hogy a Kitchen Aid robotgép "örökké tart", hiszen emberek által készített berendezésről beszélünk, nem varázsmasináról. Ahogy egy profi konyhában a legjobb késeket is fenni kell, úgy a robotgépek sem kivételek. A hosszú élettartam kulcsa a megfelelő gondoskodás. A jó hír azonban, hogy ezek a gépek évtizedekig szolgálhatnak még minimális karbantartás mellett is.

A legfontosabb a rendszeres tisztítás és az esetleges kopó alkatrészek cseréje. A keverőkarok, tömítések, vagy akár a motor egyes részei idővel elkophatnak, ez természetes. Épp ezért fontos egy megbízható alkatrészforrás.

Amennyiben robotgép alkatrészre van szükségünk, gastrobolt.hu kínálatában szinte bármilyen márkához megtalálhatjuk a megoldást. A különböző típusok alkatrészei széles választékban elérhetők, és ami a legfontosabb: eredeti minőségben. Egy jó minőségű tömítés vagy keverőkar sok évvel meghosszabbíthatja a gép életét, míg egy silány utángyártott alkatrész akár tönkre is tehet egy egyébként tökéletes gépet. A megelőző karbantartás mindig olcsóbb, mint a javítás.

Sülve-főve együtt

Amikor egy Kitchen Aid robotgép mellett döntünk, valójában nem csak egy eszközt vásárolunk, hanem társat választunk a konyhai kalandjainkhoz. Olyan partnert, aki ott lesz a karácsonyi sütemények dagasztásánál, a szülinapi torták készítésénél, de még a hétköznapi kenyérsütésnél is.