Az EM300 kizárólag kijelzésre dolgozó műszer: méri az érzékelő jelét, és a sütőtér vagy a tartály hőmérsékletét írja ki a kezelőpanelre, kapcsolási kimenet nélkül. Ez a nagykonyhai gépeken azért hasznos, mert a szabályozást a gép saját termosztátja végzi, a kezelőnek viszont látnia kell a valós hőmérsékletet.
A műszer NTC és PTC érzékelővel egyaránt együtt tud dolgozni, és a hozzá tartozó szonda típusa dönti el a mérés helyességét: NTC szondához NTC-re konfigurált műszer kell, különben a kiírt érték eltér a valós hőfoktól. A felbontás 0,1 °C, a pontosság a végskála 0,5 százaléka és egy digit.
Beépítésnél a panelnyílás a döntő adat: a kivágás 71 × 29 mm, az előlap 32 × 74 mm-es, a műszer beépítési mélysége pedig 30 mm. Az előlap IP65 védettségű, vagyis a panel felőli oldalról a napi tisztítás vizét elbírja, a hátoldal viszont a kapcsolótérben, cseppvíztől védve maradjon.
A tápellátásnál érdemes figyelni: az EM300-at 230 V-os és 12 V-os kivitelben is készítik, 50 és 60 hertzen egyaránt. A gépbe való cseréhez a kapcsolási rajzon vagy a kiszerelt műszer hátoldalán olvasható tápfeszültséget kell alapul venni. A megengedett környezeti hőmérséklet -5 és 55 °C között van.
| Alkatrész | Digitális hőmérő (kijelző műszer) |
| Típus | Eliwell EM300 |
| Érzékelő típusa | NTC vagy PTC |
| Felbontás | 0,1 °C |
| Pontosság | a végskála 0,5%-a + 1 digit |
| Kijelző | 3 jegy |
| Panelkivágás | 71 × 29 mm |
| Előlap | 32 × 74 mm, 30 mm mélység |
| Előlapi védettség | IP65 |
| Tápfeszültség-kivitelek | 230 V AC, illetve 12 V AC/DC, 50/60 Hz |
| Környezeti hőmérséklet | -5 … 55 °C |
A beépítési kivágás 71 × 29 mm, az előlap pedig 32 × 74 mm-es, így a front körbefedi a nyílást. A műszer a panel mögött 30 mm helyet kér, ezért a kapcsolótérben ennyi szabad mélységnek kell lennie.
Az EM300 NTC és PTC szondával is dolgozik, de a két szondatípus nem váltható fel egymással: a műszernek a gépben lévő szonda típusához kell illeszkednie, különben a kiírt hőmérséklet eltér a valós értéktől.
A műszer 230 V-os és 12 V-os (váltó- vagy egyenáramú) tápellátással is készül, 50 és 60 hertzen. A cseréhez a gép kapcsolási rajzán vagy a kiszerelt darab hátoldalán szereplő értéket kell alapul venni.
