A Minisit gáztermosztát két részből áll: a kezelőszervből és abból az érzékelő elemből, amit a sütőlapba vagy a serpenyő falába fogatnak. Az elem felmelegedve nyomást ad a termosztát membránjára, és ez fojtja el a gázt, amikor a beállított hőfokot a lap elérte.
Ha az érzékelő elveszíti a töltetét, a szabályozás megszűnik: a lap vagy folyamatosan teljes lángon dolgozik és odakap a hús, vagy éppen nem engedi fel a gázt, és langyos marad. Mindkét hibakép ugyanerre az elemre vezet vissza.
A 100–340 °C-os tartomány a szabályozás sávját adja meg, ezért csak az ehhez a sávhoz tartozó érzékelő illik a 100–340 °C-os Minisit termosztáthoz. Más sávú elem beépítve eltolja a skálát, és a gombon beállított érték nem a valódi lapot mutatja.
Beépítés után érdemes az elemet a gyári tartóba, a saját helyére visszafogatni, mert a lap és az érzékelő közötti hőkontaktus adja a szabályozás pontosságát. A géptípusokat az „Az alábbi típusokhoz” fülön találod: a lista Lotus gázgrilleket sorol, FTL-61G-től az FTL-sorozat további kiviteleiig.
| Alkatrész | Érzékelő elem |
| Készülékfajta | Gázgrill, gázüzemű főzőkészülék |
| Termosztátcsalád | Minisit |
| Szabályozási sáv | 100–340 °C |
| Gépcsaládok | Lotus FTL-sorozat, Mareno |
