Egyenetlen láng, sikertelen gyújtás vagy edényérzékelési gond esetén előbb azonosítsd a főzőfelület technológiáját.
Robbantott ábra és alkatrészek
A tűzhely és főzőlap szerkezeti áttekintőjén ezek a fő részek külön azonosíthatók: edénytartó rács, égőfejek és égőfedelek, gyújtóelektróda, termoelem, gázcsapok és elosztó. A pontos alkatrésznevek segítenek a hibajelenséghez tartozó részegység és a megfelelő cserealkatrész azonosításában.
Egy lépés a környezetért
Adj új esélyt a készülékednek!
Sikeres javítással körülbelül 8–40 kg hulladék keletkezését előzheted meg, és tovább használhatod készülékedet.
Útmutatók a tűzhely és a főzőlap javításához
Leemelhető gázégőfej tisztítása és helyes visszaillesztése
Az indukciós főzőlap nem fűt
Sikertelen gyújtás és kialvó égő
Bartscher IKTS 35: E0 edényfelismerési hiba vizsgálata
Bartscher IKTS 35: E3 után az áramellátás ellenőrzése
Nyitott égős nagykonyhai tűzhelyek és asztali indukciós főzőlapok. A gázfajta, fúvóka és bekötés készülékspecifikus.
Milyen hibajelenséget tapasztalsz?
Gázfőzőlap elszínezi az edényeket: ez a két leggyakoribb ok, ami fekete nyomokat hagy rajtukGázégő nem gyullad be? Íme 10 gyakori hiba, ami meggátolja a működésétGyenge láng a gáztűzhelyen? Ez a három legvalószínűbb okEgyenetlen láng a gázégőn? Ezek lehetnek a legfőbb okaiMiért nem gyullad be a gázfőzőlap, amikor bekapcsolnád?Megrepedt vagy foltos a kerámialap? Ezek a leggyakoribb problémák forrásaiLeveri az áramot az elektromos főzőlap? Három gyakori ok, ami miatt megszakad az áramellátásMiért okoz áramütést a tűzhely használata? Ez a három legfőbb okNem működik a kerámia főzőlap? Ezek állhatnak a háttérbenÉgett szag jön az indukciós főzőlapon? Négy lehetséges okNem működnek a gombok az indukciós főzőlapon? Itt a négy leggyakoribb hibaNem melegszik fel az indukciós tűzhely? Ez lehet az okaNem kapcsol be az indukciós főzőlap? Négy dolog, amit ellenőrizni érdemesZaj jön az indukciós lapból? Íme, mi okozhatjaMiért lép az elektromos főzőlap biztonsági módba?
Karbantartási tippek
Indukciós, elektromos és gáztűzhelyek. Csak az adott kivitelhez tartozó feladatot végezd el.
01Főzőfelület tisztítása
Gyakoriság: Minden használat után, biztonságos hőmérsékleten
Mit tegyél?
- Kapcsold ki és várd meg az előírt lehűlést.
- Az üveghez, öntvényhez vagy rozsdamentes acélhoz megfelelő puha eszközt válassz.
- A kezelőszervekhez és szellőzőkhöz ne juttass mosóvizet; a forró felületet ne öntsd le hideg vízzel.
Ellenőrzési pont
Nincs ráégett lerakódás, repedés vagy nedvesség a csatlakozásoknál.
02Indukciós levegőút
Gyakoriság: Naponta szemrevételezd; szennyeződés szerint tisztítsd
Mit tegyél?
- Nézd meg, nincs-e ruha, fólia vagy edény a beszívó és kifúvó előtt.
- Lehűlt, leválasztott gépnél tisztítsd a kívülről hozzáférhető rácsot, illetve a gyárilag kivehető szűrőt.
- Ne működtesd fedél vagy szűrő nélkül; belső ventilátortisztításhoz kérj szervizt.
Ellenőrzési pont
A gép körül megvan az előírt szabad tér; visszatérő túlmelegedés kivizsgálandó.
03Gázégők és égőfedelek
Gyakoriság: Naponta; kifutott étel után
Mit tegyél?
- Zárt gázcsapnál és lehűlt gépnél tisztítsd a kezelő által levehető részeket.
- Az égőnyílásokba ne fúrj, a gázfúvókát ne tágítsd.
- Teljes száradás után a gyári helyzetben tedd vissza az égőfedeleket.
Ellenőrzési pont
A helyesen összerakott égő stabilan működik; sárga, kormozó vagy leszakadó lángnál állítsd le.
04Rácsok és cseppgyűjtők
Gyakoriság: Műszak végén
Mit tegyél?
- Vedd le a lehűlt rácsokat, és ürítsd a kivehető gyűjtőt.
- Az alkatrész felületéhez engedélyezett tisztítás után száríts meg mindent.
- Ellenőrizd, hogy az edénytartó rács stabilan fekszik-e és nem repedt-e.
Ellenőrzési pont
A zsír nem gyűlik az égők alatt, az edény stabilan áll.
05Edényalkalmasság és túlterhelés
Gyakoriság: Új edény vagy nagyobb adag előtt
Mit tegyél?
- Indukciónál ellenőrizd a megfelelő anyagot, fenékátmérőt és sík felfekvést.
- A sérült vagy erősen deformált edényt cseréld le.
- Üres edényt ne hevíts, és a gép megengedett terhelését tartsd be.
Ellenőrzési pont
Az edényfelismerés megbízható; a főzés nem ismétlődő védelmi leállásokkal zajlik.
06Gáz- és villamos biztonsági ellenőrzés
Gyakoriság: Napi külső ellenőrzés; időszakosan szakember
Mit tegyél?
- Keresd a külső kábel, gázcsatlakozás és kezelőgomb sérülését.
- Gázszagnál zárd el a gázt, ha biztonságos; ne kapcsolj villanyt, ne húzz ki dugót, és ne használj lángot.
- A tömörséget, lángőrzést és villamos védelmeket szakember ellenőrizd.
Ellenőrzési pont
Sérülés vagy gázszag esetén a berendezés maradjon üzemen kívül a hiba rendezéséig.
Gyártói leírás: HENDI 239698 / 239711 / 239872 – indukciós főzőlapok (Angol rész: hibajelzések, tisztítás) · Vulcan – The Dos and Don’ts of Range Cleaning (Gyártói tisztítási útmutató)
Alkatrészt keresel a készülékedhez?
A pontos típusszám és gyári szám alapján segítünk a kiválasztásban.
GastroBolt alkatrész beazonosításTűzhely és főzőlap hibakódok és jelzések
Üzemállapotok és hibajelenségek
Az alábbi leírások általános tájékozódási pontok. A kijelző pontos szövegét és a számozott hibakódot mindig a készülék saját modelljéhez tartozó táblázatban keresd.
01Indukció: nincs megfelelő edény
Jelleg: Ellenőrzés
A kijelzés vagy hangjelzés edényfelismerési állapot is lehet; a pontos jel modellspecifikus.
Első teendők
- Helyezz fel megfelelő anyagú és méretű, nem üres edényt.
- Igazítsd a főzőzóna közepére.
Mikor kell továbblépni?
Több alkalmas edénnyel is jelentkező hibát vizsgáltass ki.
02Ventilátor még jár kikapcsolás után
Jelleg: Üzemállapot
Egyes indukciós modellek utóhűtéssel védik az elektronikát.
Első teendők
- Hagyd szabadon a levegőutat.
- Kövesd a modell leállítási sorrendjét; tisztítás előtt a lehűlt gépet válaszd le.
Mikor kell továbblépni?
Csiszoló hang vagy szokatlanul hosszú, ismétlődő hűtés esetén kérj ellenőrzést.
03Gázégő kialszik vagy kormoz
Jelleg: Állítsd le az érintett égőt
Szennyezett vagy rosszul visszahelyezett égő, illetve ellátási hiba is állhat mögötte.
Első teendők
- Zárd el az égőt és várd meg a lehűlést.
- Csak a kezelőként levehető részek tisztaságát és helyzetét ellenőrizd.
Mikor kell továbblépni?
Lángőrzőt ne hidalj át; a gáznyomást és fúvókát szakember vizsgáld.
04Repedt főzőlap vagy leoldó védelem
Jelleg: Állítsd le a készüléket
A sérülés vagy villamos védelem leoldása nem normál üzemállapot.
Első teendők
- Szüntesd meg a használatot és a gyári módon válaszd le.
- Jegyezd fel, melyik főzőzónánál és mikor jelentkezett.
Mikor kell továbblépni?
Ne indíts ismételten próbából, és ne cseréld nagyobbra a biztosítékot.
Gyártói leírás: HENDI 239698 / 239711 / 239872 – indukciós főzőlapok (Angol rész: hibajelzések, tisztítás) · Vulcan – The Dos and Don’ts of Range Cleaning (Gyártói tisztítási útmutató)
Gyakori kérdések
01HENDI indukción E01 vagy E02 jelent meg: ugyanaz a teendő?
A 239698/239711/239872 családnál E01 a készülék, E02 az edény túlmelegedésére utal. Lehűlés után a levegőutat, illetve az edényt és tartalmát ellenőrizd. Más főzőlap kódját ne azonosítsd automatikusan ezzel a táblázattal.
HENDI indukció: E01 és E02 elkülönítése, tisztítás és edényellenőrzésGyártói tájékoztató:HENDI 239698 / 239711 / 239872 – indukciós főzőlapok
02Miért csak nagy teljesítményen áll le az asztali indukciós főzőlap?
A készülék körüli elzárt légút túlmelegedést okozhat; az edény szárazra főzése külön ok lehet. Jegyezd fel a teljes kódot és a terhelést. A megoldás nem a hővédelem kiiktatása, hanem az ok ellenőrzése.
HENDI indukció: E01 és E02 elkülönítése, tisztítás és edényellenőrzésGyártói tájékoztató:HENDI 239698 / 239711 / 239872 – indukciós főzőlapok
03Lehet zsíroldót permetezni a gáztűzhely teljes égőjére?
A gázelosztó, a gyújtó és a lángőr más tisztítási módot igényelhet, mint a külső lemez. Lehűlt berendezésen csak az engedett kivehető részeket tisztítsd. Gázszag, hibás gyújtás vagy visszatérő lánghiba esetén ne folytasd a próbákat.
Miért nem gyullad be a gázfőzőlap, amikor bekapcsolnád?Gyártói tájékoztató:Vulcan – The Dos and Don’ts of Range Cleaning
04Főzőlap-fűtőegység választásához elég a teljesítmény és a méret?
A bekötés, a feszültség, a szabályozás és a rögzítés is egyezzen. Ipari gépnél a pontos típustábla nélkül könnyű eltérő elektromos változatot rendelni. A csere és a bekötés ellenőrzése szakember feladata.
Tűzhely és főzőlap robbantott nézet és alkatrészek
