Főbb előnyök
- A kávé újra a megszokott hőmérsékleten készül: Ép kazánnal a víz eléri a főzési hőmérsékletet, így az eszpresszó nem marad langyos.
- Rövidebb várakozás bekapcsolás után: A hőátadás helyreáll, ezért a gép a szokásos idő alatt jelez készenlétet.
- Két gépcsalád, egy alkatrész: Ugyanez a kazán szolgálja ki az EC 685 modelleket és a Lattissima EN 550, EN 750 változatokat.

