Főbb előnyök
- Az élezési szög 10° és 35° között finoman állítható.
- A rendszer a kés éle és a késtartó vége közötti távolság mérésével segít az ismételhető szög beállításában.
- Négy monokristályos gyémántlapot tartalmaz 220, 325, 600 és 1000 szemcsemérettel.
- A finomításhoz 3000-es és 6000-es fenőkő, valamint bőr fenőszíj és 2 g zöld polírozópaszta jár.
- A 7 részes rendszer mérete 36 × 31 × 13,2 cm, tömege 4,4 kg.





