Főbb előnyök
- Zárva marad a betöltőnyílás: a helyére tolt rúd lefedi a nagy nyílást, amíg a tárcsa vagy a kés dolgozik.
- Egyenletes szeletek: a rúddal állandó erővel adagolható az alapanyag, így a szeletek és a reszelék egyforma vastagok lesznek.
- Marad a fedél és a tál: az elkallódott tömőrúd helyére önálló darab kerül, a fedelet és a tálat nem kell hozzá megvenni.


